Сирі овочі дрібною соломкою - але не вручну Hiiiiiilfffffeeeee Gem; se і салатний форум

овочі

Член з 01.08.2006
253 повідомлення (ø0.05/день)

Привіт дорогі мої,

Різдвяне меню дозріває для мене дуже повільно, звичайно чисто психічно.

Я знайшов свій перший заквасок в одному з багатьох-багатьох "жіночих журналів" на тему кулінарії, випічки, ручної роботи та прикраси на Різдво: особливий вид салату з сирих овочів.

Рецепт зараз не має значення, я дбаю про домовленість. Це були селерові та морквяні палички, кожна палиця довжиною близько 3 см і товщиною сірника. Все це вздовж у високий, ну, я покладу його на десертну склянку.

Я вже бачу, як напередодні Різдва я вирізав дрібним кухонним ножем палички для сировини для 8 людей .

Зазвичай я кидаю все в мій кухонний комбайн, і тоді у мене не особливо грубі тертки.
Але цього не повинно бути.

Чи існує техніка, машина, хитрість (будь ласка, будь ласка), як отримати такі красиві ручки в найкоротші терміни?

Член з 07.07.2004
4654 повідомлень (ø0,77/день)

Можливо, це можливість отримати собі різак Жульєна. Будь ласка, спробуйте!

Передає любовні привітання

Їжа - це найбільш несправедливе: кожен укус залишається в роті максимум дві хвилини, дві години в шлунку, але три місяці на стегнах.

Член з 04.04.2006
8600 дописів (1,67/день)

Той, у кого коли-небудь була мандоліна в руці, не хоче бути без неї для точного різання овочів. Вони насправді недешеві, а ножі * справді * гострі теж, тому будьте обережні з пальцями, але просто немає нічого кращого.