Сирна холодильна шафа сирна кондиціонер шафа для витримки сиру сирна холодильна вітрина; Сирні холодильні вітрини;
Сир 1400 цн
Сир 1400 cns G
| 2 двері сиру |
4 двері сир + салюмерія
.8 15.850, - + ПДВ 20-го
TS 801 для сиру € 3.971, - + ПДВ Інформація/Магазин
Шафа для дозрівання та сушіння TS 801 для сиру ширина 740 мм глибина 1010 мм висота 2070 мм
Внутрішні розміри: ширина 620 мм, глибина 830 мм
Висота 1474 мм Тип установки Окремо стоячий пристрій Система відкривання Повна дверцята
Діапазон температур від -5 ° C до 40 ° C
Кількість дверей 1 Місткість дверей GN 2/1 петля дверей праворуч, змінна Внутрішнє освітлення Так Зовнішній матеріал CNS 3-сторонній Внутрішній матеріал CNS Вартість підключення, електрична 1,182 кВт
Напруга 230 вольт Вага брутто 165 кг Стандартне приладдя 8 сіток GN 2/1 відремонтовано
Тип підключення пристрою Готовий до підключення. Діапазон застосування до 43 ° C навколишньої температури та 85% вологості в приміщенні
Валовий об'єм 900 л Чистий об'єм охолодження 680 л
Випаровування конденсату циркулюючого повітря так розморожування автоматичний блок охолодження повітряним охолодженням потужність охолодження 640 Вт при -10 ° C VT і конденсація Температура + 45 ° C холодоагент/GWP R 290 (пропан)/3 кількість холодоагенту 150 г кліматичний клас T
KKV 110 U - з підструктурою
з E-клапаном R 134a
повна Хромонікелева сталь 1.4301
всі видимі сторони зашліфовані
вкл. 2 шт. прямі проміжні ободи ЦНС
пластинчастий випарник з покриттям UM,
Внутрішнє освітлення для презентації сиру,
Розсувні двері з ізоляційного скла.
2 дверні елементи з 3 регульованими по висоті
Опорні рейки, 1 проміжна решітка
Вітрина: від + 2 ° C до + 8 ° C
Підструктура: від -2 ° C до + 8 ° C
Продукт: M1/-1 ° C до + 5 ° C
Розміри: (ШxГxВ) 1100 x 660/680 x 1300/2100 мм
KKV 150 U - з підструктурою
з E-клапаном R 134a або 404a
повна Хромонікелева сталь 1.4301
всі видимі сторони зашліфовані
вкл. 2 шт. прямі проміжні ободи ЦНС
пластинчастий випарник з покриттям UM,
Внутрішнє освітлення для презентації сиру,
Розсувні двері з ізоляційного скла.
3 дверні елементи з 3 регульованими по висоті
Опорні рейки, 1 проміжна решітка
Вітрина: від + 2 ° C до + 8 ° C
Підструктура: від -2 ° C до + 8 ° C
Продукт: M1/-1 ° C до + 5 ° C
Розміри: (ШxГxВ) 1500 x 660/680 x 1300/2100 мм
KKV 198 U - з підструктурою
повна Хромонікелева сталь 1.4301
всі видимі сторони зашліфовані
вкл. 2 шт. прямі проміжні ободи ЦНС
пластинчастий випарник з покриттям UM,
Внутрішнє освітлення для презентації сиру,
Розсувні двері з ізоляційного скла.
4 дверні елементи з 3 регульованими по висоті
Опорні рейки, 1 проміжна решітка
Вітрина: від + 2 ° C до + 8 ° C
Підструктура: від -2 ° C до + 8 ° C
Продукт: M1/-1 ° C до + 5 ° C
Розмір. (ШxГxВ) 1980 x 660/680 x 1300/2100 мм
Світлодіодне внутрішнє освітлення DX - Спектр світла не містить ультрафіолетового випромінювання. Мінімальний тепловий розвиток, відсутність точного нагрівання сирних коліс
Автоматичне розморожування, автоматичне випаровування конденсату
Оптичні та акустичні сигнали тривоги
Замикаються двері, дверна петля змінна
Може бути інтегрований або встановлений як окремо стоячий пристрій
Якісне магнітне ущільнення
Виробник пропонує зберігати сири загального користування
2-3 С і від 82 до 85% раніше. Будь ласка, надішліть електронною поштою свою пропозицію щодо пропозиції щодо дозрівання .
Вимірювання вологості за допомогою звичайного гігростату дуже неточне (тип конструкції + розміщення), тому слід покладатися на встановлені значення. Як тільки двері відкриваються, вона показує інше значення
Шафа для зберігання сиру Скляні двері + передні нержавіюча сталь, бортики Скляні двері з нержавіючої сталі Ral 7016 з 3 дротяними сітками 1.6 1.680, - + ПДВ 20 20-го
з 3 дерев'яними поличками нетто 1730,00 євро + ПДВ 20 20-го
Корпус (зліва-справа) - матове чорне порошкове покриття
Ізоляційне скло - УФ-захист, тоноване (металізоване)
Внутрішні розміри - 71 x 50 x 43 см (В x Ш x Г)
Зовнішні розміри - 90 x 60 x 61 см (В x Ш x Г)
Валовий/чистий вміст - 147/132 літра
Вага порожнього - приблизно 52 кг
Напруга - 230 В.
Діапазон температур - електронно регульований з кроком 0,1 ° C:
Від 0 ° C до +25 ° C
HumiControl® - вологість з електронним регулюванням від 60 до 90% (підключення до води не потрібне)
DX AirReg® - оптимальний потік повітря, фільтр з активованим вугіллям на свіжому повітрі та коробка для дезінфекції UVC
Шафа для зберігання сиру Prof 100 FLSG Кришка шамбра + передня нержавіюча сталь, борти Ral 7016 нержавіюча сталева дверна сітка передоплата € 2.790, - + ПДВ 20
Шафа для зберігання сиру ELG 100 FLS Sond спеціальна сітка для фарбування Авансовий платіж Ђ 3.890, - + ПДВ
Корпус: Ш x Г x В: 600 x 615 x 890 мм - Кришка та передня частина в облицюванні з нержавіючої сталі - Сторони, виготовлені зі сталі, пофарбовані згідно з RAL-номером: 7016 (антрацитово-сірий, матовий) - Клас енергоефективності: A - Скляні двері, бронзовані з УФ-фільтром - CHAMBRAIR Microtronic з цифровим дисплеєм температури, що регулюється між температурою зберігання 8 ° C і температурою споживання 16 ° C - Вбудований нагрів для випаровування води - Повітряний обмін через фільтр з активованим вугіллям - Внутрішнє освітлення - Ручка з нержавіючої сталі CHAMBRAIR - Дверна петля: права або ліва - включаючи запобіжний замок - 2 кошики з сиром з коріанськими пластинами
Зовнішні розміри FLS I мають розмір 60 х 64 см і висоту 89 см.
Через невеликий розмір шафи для зберігання сиру Fromagair шукає своє місце використання там, де обмежений простір. FLS I також можна використовувати як сервант або "перевернутий догори дном" на ідентичному винному кліматичному шафі CLS 60 G.
Лакофарбове покриття також є чорно-синім у стандартній комплектації, так що шафи для зберігання вина та сиру можна чудово поєднувати. Шафа для зберігання сиру також доступна з облицюванням з нержавіючої сталі та індивідуальним лакофарбовим покриттям.
Підвищена вологість 90 ° C відносна вологість запобігає висиханню сирів та підтримує їх свіжість. Температуру в пристрої можна встановити на попередньо встановлену температуру споживання, натиснувши кнопку на мікромережі Chambrair.
| Сир FLS Chambrair |
Сирна шафа ELEG 100 FLS | Ligne Elegance
Шафа для зберігання сиру ELG 100 FLS Sond спеціальна сітка для фарбування Авансовий платіж Ђ 3.890, - + ПДВ
Запах і смак найрізноманітніших видів сиру надзвичайно різноманітні. Налічуючи понад 4000 тисяч різновидів у всьому світі, сир є однією з найбільш універсальних продуктів харчування, які дуже популярні у найрізноманітніших культурах. Хороший сир, як і хороше вино, характеризується унікальним смаковим досвідом, на який сильно впливає правильна температура. Ви можете досягти ідеальної температури для декількох видів сиру одночасно за допомогою сирного кліматичного шафи Chambrair ELEG 100 FLS.
Завдяки продуманій, енергозберігаючій та екологічно освіченій технології, кліматичний шафа для сиру Chambrair ELEG 100 FLS може зберігати сир при бажаній температурі (від 5 до 22 градусів Цельсія) і легко доводити його до температури подачі (16 градусів Цельсія) одним натисканням кнопки. Якщо це не змінити, температура зберігання автоматично скидається через чотири години. Крім того, кліматичний шафа для сиру Chambrair ELEG 100 FLS забезпечує ідеальну вологість та справжню циркуляцію свіжого повітря. Використання коріанських тарілок - це також дуже гігієнічне зберігання різних видів сиру.
Шафа для зберігання сиру Fromagair Prof 200 FLS Sond спеціальна фарба чистий 5350,00 євро + ПДВ
Пристрій пропонує ідеальні умови зберігання та подачі для професійного використання в гастрономії, а також для приватних любителів сиру. Контролер, керований процесором, Chambrair Mikrotronik, контролює дві температури: температуру зберігання + 8 ° C і температуру подачі + 16 ° C. Вишуканий асортимент сирного молочного сиру можна довести до температури споживання простим натисканням кнопки. У той же час вибір сиру залишається свіжим, коли вологість повітря становить близько 90%. Для рестораторів, а також для приватних господарів, FLS I є незамінним допоміжним засобом для стимулювання презентацій сиру та професійного зберігання. Обшивка скляних дверей бронзованою УФ-фільтром. У випадку з кондиціонером для сиру, конденсатна вода потрапляє в накопичувальну ємність, яка знаходиться на підлозі в шафі, і її слід спорожнювати кожні 2 дні відповідно до рівня води. (Конденсат приймає запах сиру і його не можна виводити назовні !) У шафі зберігається 90% постійної вологості, включаючи 4 кошики з сиром та пластинки Коріана за допомогою спеціального електронного випаровування
Зовнішні розміри FLS I мають розмір 60 х 60 см і висоту 1600 см.
Через невеликий розмір шафи для зберігання сиру Fromagair шукає своє місце використання там, де обмежений простір. FLS I також можна використовувати як сервант або "перевернутий догори дном" на ідентичному винному кліматичному шафі CLS 60 G.
Лакофарбове покриття також є чорно-синім у стандартній комплектації, завдяки чому шафи для зберігання вина та сиру можна чудово поєднувати. Шафа для зберігання сиру також доступна з облицюванням з нержавіючої сталі та з індивідуальним лакофарбовим покриттям.
Корпус: Ш x Г x В: 602 x 740 x 1600 мм
- Зовнішній корпус покритий чорно-синім кольором
- Скляні двері, бронзовані УФ-фільтром
- CHAMBRAIR мікротронний з цифровим
Відображення температури, що регулюється
між температурою зберігання 8 ° C і
- інтегрований нагрів для випаровування
- Зупинка дверей: права, змінна ліва