Сирні коржі з коржиків за рецептом мікрохвильовки ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,6 мг | (75%) | |
| Вітамін D | 0,6 мкг | (3%) | більше |
| Вітамін Е | 4,1 мг | (34%) | |
| Вітамін К | 10,5 мкг | (18%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ніацин | 7,2 мг | (60%) | |
| Вітамін B₆ | 0,6 мг | (43%) | |
| Фолієва кислота | 80 мкг | (27%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,5 мг | (8-й%) | |
| Біотин | 4 мкг | (9%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1 мкг | (33%) | більше |
| вітамін С | 150 мг | (158%) | |
| калію | 550 мг | (14%) | більше |
| Кальцій | 585 мг | (59%) | більше |
| магнію | 49 мг | (16%) | більше |
| залізо | 1,8 мг | (12%) | більше |
| йод | 25 мкг | (13%) | більше |
| цинку | 3,1 мг | (39%) | більше |
| насичених жирів | 12,9 г. | ||
| сечова кислота | 24 мг | ||
| холестерин | 34 мг | більше | |
| Загальний цукор | 9 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Натріть гауду. Промийте коріандр, струсіть його насухо і подрібніть листя.
Помийте і очистіть зелену цибулю і наріжте дрібними кільцями. 2-3 гарні ложки кілець зеленої цибулі відкладіть для гарніру.
Перець помити і почистити, нарізати тонкою соломкою. Помийте, почистіть, обробіть серцевину і дрібно наріжте чилі.
Помістіть 4 коржі коржиків на робочу поверхню і посипте половиною сиру. Зверху розсипте коріандр, зелену цибулю, паприку та перець. Приправте сіллю, перцем і кмином.
Зверху розсипте решту сиру, а зверху покладіть решту коржів з коржиком і натисніть далі. Готуйте кесадилі по одному в мікрохвильовці.
Помістіть на плиту і варіть на сильному вогні (приблизно 800 Вт) приблизно 2 хвилини, щоб сир розплавився. Вийняти, нарізати шматочками і відразу подавати, посипавши рештою цибулі.