Сирні макарони - бабусі рецепти 1 євро

Макаронний сир

Все з одного горщика і особливо сирне, це лише два смачні аргументи на користь рецепту макаронного сиру.

Смачна страва "все з одного горщика", або, як сьогодні кажуть, блюдо "одного горщика".

Інгредієнти для 6 осіб:
600 г макаронів 70 центів
1,3 л молока 1,30 євро
3 ст. Ложки вершкового масла 40 центів
150 г чеддера 1,50 євро
1 цибулина 20 центів
2 ст. Ложки петрушки 20 центів
50 г горіхів 70 центів
сіль і перець

Приготування макаронного сиру:

Очистіть і подрібніть цибулю.
Натріть сир.
Помийте і подрібніть петрушку.
У великій каструлі розтопіть столову ложку вершкового масла і обсмажте в ньому шматочки цибулі.
Додайте молоко, макарони та масло, що залишилося.
Довести до кипіння і кип’ятити 10 хвилин, часто помішуючи.
Потім додайте сир і розмішуйте, поки він не розтане.
Складіть петрушку і приправте сіллю і перцем.
Подавайте, посипавши кількома горіхами.

Ціна за 1 порцію:

83 центи
Харчові цінності на 1 порцію: 700 ккал
2930 кДж
16,2 г яєчного білка/білка
6,6 г жиру
143 г корисних вуглеводів

---