Сирні та овочеві куточки Кухні

На обід чи вечерю - ці куточки із зернистого вершкового сиру та овочів надзвичайно смачні та містять додаткову порцію білка!

Я люблю рецепти, які можна приготувати швидко, не докладаючи зусиль. Особливо ввечері після напруженого дня мені часто не хочеться стояти біля печі годинами. І все ж воно, звичайно, повинно бути смачним та збалансованим. Адже не завжди можна їсти готові страви та заморожену піцу.

Ці надзвичайно прості овочеві куточки, виготовлені із зернистого вершкового сиру, можна поєднувати з різними речами - будь то як закуска з низьким вмістом вуглеводів ввечері, як закваска або як різноманітний супровід до риби чи м’яса. І ось як їх роблять:

Рецепт сирних талерів

Інгредієнти на 12 штук:

• 160 г борошна
• 400 г зернистого вершкового сиру
• 200 г помідорів чері
• 1 пучок цибулі-цибулі
• 1/2 пучка петрушки плосколистої
• 4 гілочки свіжого розмарину
• 2 ст. Л. Рослинного масла, наприклад, соняшникової олії
• 2 цибулі-шалоту
• сіль
• перець
• можливо трохи молока

Підготовка:

1. Спочатку застеліть деко папером для випічки і промажте його рослинним маслом. Можна розігріти духовку до 220 ° C.

Калорії: 101
Білки: 6-й
Жир: 3
Вуглеводи: 11
Порції: 2

І сирні куточки готові. Замість помідорів черрі ви також можете використовувати перець, моркву, кабачки або інші овочі на ваш вибір.

Порада. Якщо ви формуєте з маси невеликі талери, ці овочеві талери також чудово підходять для фуршету.

Ми їли наші сирні та овочеві куточки разом із копченим лососем та авокадо. Або просто подавайте з нею, або доповнюйте талери нею, як маленькі міні-піци.

---