Сирний омлет з лососем для схуднення

омлет

ІНГРЕДІЄНТИ (4 порції):

  • 1 зубчик/п часнику
  • 100 г шпинату
  • 300 г філе лосося
  • 1 совок моцарели, приблизно 125 г.
  • 5 яєць
  • 2 ст. Ложки вершків, приблизно 20 мл
  • 1 ст. Ложка соняшникової олії
  • сіль і перець

ПІДГОТОВКА:

Очистіть часник і подрібніть на дрібні шматочки. Вимийте шпинат і відсушіть насухо. Розігрійте духовку до 200 ° C верхнього/нижнього тепла (циркуляційне повітря: 180 ° C, газ: рівень 3).

Промийте філе лосося під холодною водою, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Наріжте моцарелу скибочками. Збийте яйця з вершками.

Розігрійте на сковороді олію і тушкуйте часник до напівпрозорості на середньому вогні. Влийте яєчний крем і дайте йому застигнути протягом 1 хвилини.

Зніміть каструлю з вогню і приправте яйця сіллю і перцем. Зверху залийте шпинатом, кубиками лосося та скибочками моцарелли і запікайте в духовці 10-15 хвилин.

Наклейте зображення нижче на одну з ваших дощок Pinterest, щоб ви завжди могли мати його при собі, коли вам це потрібно. Це означає, що ми також можемо просуватися вперед за допомогою Pinterest.