Сирний салат з ракетою рецепт EDEKA

Рецепт сирного салату з помідорами, ракетою та перцем Сирний салат швидко готується і має чудовий смак зі свіжоспеченим хлібом. Наш рецепт сирного салату - це варіант із гострою гаудою та сирими овочами, який вишуканий волоськими горіхами та зеленню.

рецепт

  • Для гарніру:
  • трохи листя базиліка
  • Для заправки:
  • 3 ст. Ложки бальзамічного оцту
  • 2 ст. Ложки соняшникової олії
  • 2 ст. Ложки волоського горіха, холодного віджиму
  • сіль
  • перець
  • 1 щіпка цукру
  • 1 чайна ложка листа чебрецю
  • Для салату:
  • 400 г Гауда
  • 100 г паприки, зеленої
  • 100 г паприки, жовта
  • 150 г помідора
  • 60 г зеленої цибулі
  • 100 г ракети
  • 50 г волоських горіхів

Видаліть шкірку з сиру Гауда і наріжте смужками 0,5 х 4 см. Перець розріжте навпіл, видаліть держак, насіння та перегородки, м’якоть наріжте дрібними кубиками. Помідор розріжте навпіл, видаліть держак і насіння, м’якоть наріжте дрібними кубиками. Очистіть зелену цибулю і наріжте дрібними кільцями. Вимийте ракету, видаліть тверді плодоніжки, добре процідіть. Волоські горіхи розрізати навпіл.

Інгредієнти для заправки добре перемішайте у великій мисці.

Додайте інгредієнти салату і ретельно все перемішайте.

Розкладіть сирний салат, прикрасьте листям базиліка.

Також відкрийте наш рецепт теплого картопляного салату та ще смачніші рецепти салатів з ракети! Незвичайна баварська класика? Спробуйте наш рецепт обозди з редискою!

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

  • 20 хв 20 хв
  • Важке світло
  • Без глютену Без глютену
  • 30 хв 30 хв
  • Важкий середній
  • Вегетаріанська без глютену
  • 15 хв 15 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 30 хв 30 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену
  • 20 хв 20 хв
  • Важке світло
  • Без глютену Без глютену
  • 20 хв 20 хв
  • Важкий середній
  • Вегетаріанська без глютену
  • 20 хв 20 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену
  • 8 хв 8 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 30 хв 30 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену

Рецепт салату з сиру: горіховий і чабер

Будь то сімейний стіл чи фуршет - сирний салат завжди добре приймається. Наш рецепт сирного салату використовує в якості інгредієнтів сир Гауда, жовтий та зелений перець, зелену цибулю, помідори та ракету. Половинки ядер волоських горіхів та заправка з олії волоського горіха, бальзаміко біанко та листя чебрецю роблять це кулінарним досвідом. Він буде готовий до подачі приблизно через 35 хвилин. Прикрасьте барвистий сирний салат кількома листочками базиліка! Оскільки одна порція містить 23 грами білка, але лише вісім грамів вуглеводів, цей рецепт сирного салату також підходить як частина дієти з низьким вмістом вуглеводів. Як смачний варіант сирного салату на осінь, ви також можете спробувати наш осінній салат з сиром.

Особливо простою та швидкою версією є наш гострий сирний салат з напівтвердого сиру, чистотілу, яблук та подрібненого фундука - він з’являється на столі лише через 15 хвилин. Заправка з йогурту, вершків, лимонного соку, меду та спецій підкреслює ситно-солодкий смак, який ідеально поєднується з багатозерновим хлібом. Як і наш сирний салат з гаудою, він вегетаріанський. Не можете насититися сиром? Тоді спробуйте наш рецепт сирного омлету!

Рецепт салату з сиру: фруктовий і збалансований

Якщо вам подобається поєднання сиру з фруктами, вам обов’язково слід випробувати варіанти з виноградом. Для цього ми зібрали три рецепти, які відповідають вимогам збалансованого харчування. Наш осінній сирний салат готується з гарбузом Хоккайдо, щоб відповідати сезону. В іншому випадку для цього вам потрібні лише гострий напівтвердий сир, зелений виноград і овочевий бульйон, а також солодка гірчиця, оливкова олія та горіховий оцет для заправки. Два скибочки цільнозернового хліба на порцію доповнюють смачну страву, яка стоїть на столі за 20 хвилин. Цільнозернові рулетики з спельти печуться, щоб піти до нашого сирного салату з виноградом. Сам салат складається з нарізаного скибочками сиру, цикорію, волоських горіхів, винограду та абрикосів. Багато свіжого базиліка додає ще більше смаку. Змішайте заправку з вершками, цибулею, сіллю і перцем. Хрусткі цільнозернові рулетики також мають приємний смак. Якщо ви хочете, щоб вуглеводи були частиною салату, дотримуйтесь нашого рецепту салату з овочами та міні-макаронами. Хороший апетит!

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини