Сирний суп з фаршем та цибулею-пореєм
Цей ситний сирний суп з фаршем та цибулею-пореєм є все! Багато сиру, фаршу та трохи хрусткого бекону як начинка. Цей чудово вершковий Суп з фаршу та сиру тому ідеально підходить для холодних днів.
Ми приготували наш суп з фаршу та сиру навколо голландської печі Petromax ft 4,5. Перш за все, взаємодія різних видів сиру забезпечує смак. Тут ви можете - залежно від вашого смаку - використовувати різні сорти. Для нашого улюбленого сирного супу ми використовуємо ситний чеддер, плавлений сир та крем-фрейш. Для 4-6 осіб необхідні такі інгредієнти:
- 1000 мл овочевого відвару
- 500 г фаршу змішаного
- 200 г плавленого сиру
- 200 г плавленого сиру з зеленню
- 150 г крем-фрейшу
- 150 г тертого чеддера Kerrygold
- 100 г нарізаного шматочками бекону
- 3-4 цибулі-порею
- 1 цибулина
- сіль
- перець
- мускатний горіх
Приготування супу з фаршу та сиру
Якщо ви готуєте сирний суп у голландській печі, спочатку слід спалити вугілля. Для приготування в голландській духовці Petromax ft 4.5 ми використовуємо загалом 10 повністю нагрітих кокосових яєць.
- Брикети-грилі з низьким димом і запахом, виготовлені також з кокосового вугілля.
- Приємне, постійне тепло: вугілля понад 800 ° C, до 6.
- 100% натуральний, стійкий та органічний: без тропічної деревини - створений для нього.
Останнє оновлення 2 грудня 2020 р./Партнерські посилання/Джерело зображення: Партнерська програма Amazon
Поки вугілля світиться, цибуля очищається і дрібно нарізається кубиками. цибулю-порей нарізати тонкими кільцями, а бекон нарізати шматочками приблизно 1 х 1 см. Тепер помістіть голландську піч на 6 приготованих кокосових яєць і обсмажте бекон на середньому вогні до хрусткої скоринки.
Бекон смажиться до хрусткої скоринки
Коли бекон хрусткий, покладіть його на шматок кухонного рулету, щоб висох. Тепер вугілля, що залишилося, кладуть під сковороду і фарш обсмажують разом з цибулею в залишеному беконському жирі. Кільця цибулі-порею тепер також додають і готують на пару протягом 5 хвилин.
Усе це зараз гасять овочевим бульйоном і тушкують у голландській духовці близько 10 хвилин. Потім додають плавлений сир, крем-фрейш і тертий чеддер і суп гасять ще 5-10 хвилин, поки він не набуде кремоподібної консистенції. Нарешті, сирний суп заправляється сіллю, перцем та мускатним горіхом і посипається хрустким беконом.
- Голландська піч Petromax ft4,5 (з ногами)
- Зміст макс.: Приблизно 5,2 літра - Зміст каструля: приблизно 4 літри (до.
- Попередньо оброблена поверхня (витримана обробка) робить a.
Останнє оновлення 2 грудня 2020 р./Партнерські посилання/Джерело зображення: Партнерська програма Amazon
Примітка: Звичайно, суп не потрібно готувати в голландській духовці. Звичайно, препарат працює і в звичайній каструлі на домашній плиті. Але, звичайно, веселіше готувати на свіжому повітрі. 🙂
Сирний суп з фаршем та цибулею-пореєм
Нам найбільше подобається наш суп з фаршу та сиру з свіжоспеченим багетом, щоб зануритись у цей чудово вершковий суп. Суп готується швидко і на смак чудовий! Насолоджуйтесь копіюванням і насолоджуйтесь ними!
Рецепт для роздрукування: