Сірники скумбрії в коробці Білки-Гурмани

Ось шеф-кухар Дейміен у блозі, і моя цікавість підвела мене до його ^^ І що я бачу? Маленька гра для блогерів, щоб відсвяткувати серпень і використовувати свої коробочки, щоб служити контейнером для рецептів. Добре, я хочу грати добре, але це буде дукан! Ні одного, ні двох, я йду до своєї "шафи", щоб подивитися, що в мене є під рукою, і витягую свою фатальну зброю: банку скумбрії з гірчицею
За 28 матчів (якщо ви їх раніше не їли, як я, ха-ха)
- 1 банка скумбрії з гірчицею
- вінегрет з високим вмістом білка (за бажанням)
- 1 яйце
- 1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю (переноситься)
- 1 щіпка харчової соди
- 1 невелика цибулина, подрібнена
- подрібненої петрушки, чебрецю
- Емментальний аромат (за бажанням)
- солоний перець
Попередньо розігріти до 200 ° C
Змішайте всі інгредієнти в мисці, за винятком соусу з скумбрії (той, який призначений для гостей), і покладіть 1 столову ложку препарату в кожну порожнину (я заповнив 7 порожнин)
Випікати 15 хвилин. Дістати, розмолодити і розрізати на 4, щоб сформувати сірники, і знову поставити в духовку на 15 хвилин
Подаруйте все, що знаходиться в коробці зі скумбрією з винегретом внизу, для занурення
Моя дуканівська примітка: Складний цей рецепт не простотою його виконання, а не тим, щоб з’їсти все перед тим, як приготувати круті сірники, кілька міні-тістечок з’їли до досягнення стану сірників мдр. але я не міг дочекатися, піч вже була гарячою, тому я взяв хороший ніж, щоб її розрізати, і особливо на тій швидкості, де вони зникли, вони не тримали б повного охолодження mdrrrr Хрусткий зовні і м’який всередині, незважаючи на невеликий розмір. Їжте негайно, бо інакше вони трохи пом’якшать (але ей, бачачи, наскільки це добре, мало шансів, що це станеться хаха) Дякую lafeeregime для силіконової форми з відбитком прямокутника
Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:
На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.