Сірники скумбрії в коробці Білки-Гурмани

коробці

Ось шеф-кухар Дейміен у блозі, і моя цікавість підвела мене до його ^^ І що я бачу? Маленька гра для блогерів, щоб відсвяткувати серпень і використовувати свої коробочки, щоб служити контейнером для рецептів. Добре, я хочу грати добре, але це буде дукан! Ні одного, ні двох, я йду до своєї "шафи", щоб подивитися, що в мене є під рукою, і витягую свою фатальну зброю: банку скумбрії з гірчицею

За 28 матчів (якщо ви їх раніше не їли, як я, ха-ха)

  • 1 банка скумбрії з гірчицею
  • вінегрет з високим вмістом білка (за бажанням)
  • 1 яйце
  • 1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю (переноситься)
  • 1 щіпка харчової соди
  • 1 невелика цибулина, подрібнена
  • подрібненої петрушки, чебрецю
  • Емментальний аромат (за бажанням)
  • солоний перець

Попередньо розігріти до 200 ° C

Змішайте всі інгредієнти в мисці, за винятком соусу з скумбрії (той, який призначений для гостей), і покладіть 1 столову ложку препарату в кожну порожнину (я заповнив 7 порожнин)

Випікати 15 хвилин. Дістати, розмолодити і розрізати на 4, щоб сформувати сірники, і знову поставити в духовку на 15 хвилин

Подаруйте все, що знаходиться в коробці зі скумбрією з винегретом внизу, для занурення

Моя дуканівська примітка: Складний цей рецепт не простотою його виконання, а не тим, щоб з’їсти все перед тим, як приготувати круті сірники, кілька міні-тістечок з’їли до досягнення стану сірників мдр. але я не міг дочекатися, піч вже була гарячою, тому я взяв хороший ніж, щоб її розрізати, і особливо на тій швидкості, де вони зникли, вони не тримали б повного охолодження mdrrrr Хрусткий зовні і м’який всередині, незважаючи на невеликий розмір. Їжте негайно, бо інакше вони трохи пом’якшать (але ей, бачачи, наскільки це добре, мало шансів, що це станеться хаха) Дякую lafeeregime для силіконової форми з відбитком прямокутника

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.