Система хворих продуктів харчування Bioland закликає до реформи аграрної політики ЄС на найвищому рівні в Інтернеті
Органічна фермерка Стефані Стротдріс описує, як мало великих яток диктують м’ясний бізнес і залишають маленькі регіональні переробники без шансів.
М'ясний магазин "Біоленд" (Джерело зображення: прес-зображення)
"Біоленд" сприймає скандал з Тьонні та майбутнє головування в Раді ЄС Німеччини як можливість ще раз звернутися до уряду Німеччини з проханням спрямувати переговори щодо ГАП на правильний шлях.
Стефані Стротдріс, віце-президент Bioland e.V. та фермер з району Гютерсло: «Скандал Тьонні чітко показує, наскільки хвора наша система харчування. Коли 56% свиней у Німеччині забивають три ферми, стає зрозумілим, який дисбаланс існує в галузі. Нестерпно, щоб маси тварин не утримувались відповідно до виду, а людей не наймали на роботу ", - сказала вона у вівторок.
На її думку, система існує роками, оскільки політична база десятиліттями орієнтована на експорт та спрямована на масове промислове виробництво. Чиста економізація за принципом "зрости чи поступитися дорогою" - це першість у тваринництві та переробці. Тільки більше площі та тварин приносять більше доходу, незалежно від того, наскільки інтенсивно використовується земля та без урахування добробуту тварин.
Стефані Стротдріс (Джерело зображення: biolandhof-strotdrees.de)
"Маленькі регіональні переробники не мають жодних шансів у цій системі. Добросовісним компаніям стає все важче знайти переробників, які поділяють однакові цінності і яким ви довіряєте своїм тваринам чисте сумління, адже ви знаєте, що тут добре ставляться до людей і тварин Як побічний ефект, хороша майстерність вимирає. Цей розвиток не повинен продовжуватися таким чином ".
Ян Плагге, президент Bioland e.V., додає: “Наш спосіб ведення бізнесу заснований - коротше кажучи, на світовій експлуатації дешевих ресурсів та дешевої людської праці. Він базується на знищенні природи та навколишнього середовища і, крім негідних умов праці, призводить до передбачуваної кліматичної катастрофи ".
Реконструкція аграрної політики
Асоціація роками закликає до масштабної реструктуризації аграрної політики: «Ми повинні просувати і формувати нашу сільськогосподарську, економічну та торгову політику таким чином, щоб підтримувати економічне існування людей, фермерів та всіх, хто бере участь у ланцюжку створення вартості, із захистом навколишнього середовища та клімату. та етична поведінка ", - продовжує Плагг.
Ян Плагге (Джерело зображення: Bioland)
На його думку, стратегія Комісії ЄС від ферми до розвилки вже позначила шлях, і тепер їй повинні слідувати всі національні держави, особливо Німеччина, при переробці САР, додав президент. «Ми очікуємо, що Джулія Клокнер використає німецьке головування в Раді ЄС для відновлення сільськогосподарської та продовольчої системи, а отже, і здоров’я планети Земля. Реформа САП є їх найбільшим важелем впливу ".
Добробут тварин на тарілці
На додаток до САП, "Біоленд" вбачає нагальну необхідність в національних заходах щодо покращення добробуту тварин. Використання Комісії Борхерта було гарним першим кроком, але зміст пропозицій Борхерта все ще потребує вдосконалення.
Асоціація закликає Клёкнера перевести тваринництво таким чином, щоб захищати клімат та навколишнє середовище та забезпечувати добробут тварин. Зокрема, для Bioland це означає введення податку на добробут тварин для фінансування особливо відповідних видів тваринницьких кіосків та відповідних методів вирощування, цілеспрямованої підтримки фермерів, вищих законодавчих вимог до всієї худоби та контролю та обов’язкового маркування м’яса, подібного до успішного маркування яєць.
"Klöckner тепер повинен припинити свої плани етикетування і замість цього взятися за повне та обов'язкове маркування м'яса", - сказав Strotdrees. "Найвищий рівень маркування повинен бути зарезервований для м'яса, органічно виготовленого".
Асоціація вітає той факт, що федеральний міністр Клёкнер тепер може уявити податок на добробут тварин для фінансування конверсії тваринництва.
Редакція рекомендує
Тьонні готує "кризову маску"
Що стосується відгодівлі свиней, то нерви перебувають на межі. Тварини не підхоплюються і не виростають з маски. Операція "Реда" закрита до початку липня. Тьонні погоджується підтримати.
Стратегія стійкості: Tönnies скасовує трудові контракти
За словами Вестфлейша, Тьонні також заявив, що вони більше не хочуть наймати працівників за контрактом і створюватимуть кращі житлові площі. Баварські заводи Tönnies також в даний час зупинені.
Westfleisch хоче найняти м'ясних працівників та запровадити цифровий запис часу
Westfleisch серйозно ставиться до реструктуризації м'ясної промисловості і має намір здійснити необхідні кроки набагато послідовніше, ніж раніше. Отож, тепер настає цифровий запис часу.
Хайль вимагає від Тонні оплатити витрати
Федеральний міністр праці Губертус Хайль закликає компанію Tönnies сплатити шкоду, заподіяну спалахом корони в районі Гютерсло.
Вас також може зацікавити
Bioland робить позитивний висновок із співпраці Lidl
Ян Плагге: "З Lidl ми охоплюємо абсолютно різні групи покупців!"
Біоленд у Лідлі: чи підходить це?
Ян Плагге переобраний президентом IFOAM Organics Europe
Обговорення статті
Малювання м’ясної марки. Так і?
Не вірте всім Ернстенс Біо - це порятунок фермера - органічне продається лише за високими цінами, але те, як виробляється органічне, я не хочу дивитися за лаштунки - органічне не краще за інших - лише вовк в овечому шкурі. Куди слід брати органічні товари з. показати більше Мало органічних фермерів походять з того, що пропонується як органічне в обмін на роздрібну торгівлю продуктами харчування - а більшість органічних товарів з-за кордону. показувати менше