Ситне філе курячої грудки по-розбійському - emmikochteinfach
Сьогодні був один із тих днів, коли у мене був занадто довгий список справ. І те, де всі знають, що день має лише 24 години! Однак особисто я все ще вважаю, що якимось дивовижним чином він все одно може отримати ще кілька годин. Справа в тому, що в такі дні просто неможливо все виправити, і це досить погано, що мене це теж дратує.
У будь-якому випадку, після вечірньої відпрацювання я повністю знесилений, хоча навіть не робив важкої фізичної роботи, як це робить багато людей. Що стосується їжі, то в такі дні мені ясно, що я гарантовано готую блюдо в духовці. Оскільки ідея використовувати 3 каструлі та 1 каструлю для страви, яку мені потім доведеться прибрати в посудомийній машині, насправді занадто гарна річ 😉 .
Крім того, після напруженого дня я завжди відчуваю щось ситне, особливо в осінньо-зимові місяці. В основному, я часто запитував себе, чому ми, люди, так любимо ситну кухню в прохолодну і темну пору року. Так само, як грабіжники, мисливці та інші мандрівники з попередніх часів. Вдома глибоко в лісі, завжди на свіжому повітрі, незалежно від погоди. Ви можете зголодніти лише як ведмідь.
"Порошок порошку Поц і пістолетний дим" (Грабіжник Хоценплоц)
Важкі курячі філе грудей - просте блюдо в духовці для вашої родини чи гостей
Це напевно надихнули шеф-кухарі або хто завгодно, хто створював такі страви, як мисливський шніцель та розбійницьке або розбійницьке м’ясо та поєднуючи в них ситні інгредієнти. Для мого щирого філе курячих грудок у стилі розбійника мене надихнули ці численні рецепти. Куряче м’ясо влаштовує грабіжника як кулак в око 😉, навіть якщо ви насправді користуєтеся свининою.
ПРОСТИЙ ТРИК з СПЕЦІЄЮ
Я надав своєму ситному розбійнику філе курячих грудок м’ясного кольору приємним ароматом, приправивши його сіллю і перцем і обмазавши гірчицею середньої температури. Тому що я не хотів їх смажити (врятував сковороду 😉), що було цілком можливо. Звичайно, ви також можете обсмажити ситне філе курячої грудки у стилі розбійного м’яса, перш ніж класти їх у свою форму для запікання. У такому випадку я б лише заздалегідь посолив їх, а згодом використав перець і гірчицю.