Ситний суп з яловичини та сочевиці

Ніщо не втішає душу, як ця ситна миска супу, подана з хрустким хлібом. Тривалий час кипіння дозволяє смакам добре поєднуватися, а яловичині досягати ніжної та соковитої текстури.

яловичини

час підготовки

час приготування

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

Тушкуюча суміш приправ з яловичого рагу

  • Крок 1
  • 1 фунт (500 г) нежирної тушкованої яловичини, без кісток, кубиками ½ дюйма (1 см)
  • 3/4 склянки (175 мл) кожна: цибуля, селера, морква, кабачки та цибуля-порей
  • 1/2 склянки (125 мл) невареної коричневої сочевиці, промити і процідити
  • 1 банка (540 мл) без солі додані нарізані кубиками помідори з соком
  • 3 1/2 склянки (875 мл) води
  • 1 конверт (42 г) Суміш для приправ з тушонки з яловичини на повільному вогні

Харчова інформація

  • 190 калорій
  • 35 мг холестерину
  • 620 мг натрію
  • 16 г білка
  • 7 г загальної жирності
  • 3g волокна
  • 16г Вуглеводи

Підготовка

Додайте всі інгредієнти в повільну плиту.

Обкладинка. Готуйте 8 годин на НИЗЬКОМУ вогні або 4 години на ВИСОКОму нагріванні. Для найкращих результатів уникайте зняття кришки під час готування.