Сьюзен Сідеропулос несе капусту для PETA. Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення
Актриса Сьюзен Сідеропулос - нове обличчя PETA. Вона пропагує вегетаріанство та здорове харчування.

Сьюзен підтримує PETA вже кілька років і ще раз показує, як важливо їсти свідомо. Сама вона довгий час жила без м’яса:
На жаль, невинних тварин досі щороку катують і розводять у непридатних умовах. Вирощування на тваринницьких фабриках - це не тільки жорстоке явище та екологічна катастрофа: м’ясо із заводських ферм шкодить здоров’ю.
Порада вегетаріанських рецептів Сьюзен: кокосове та гарбузове каррі
Інгредієнти: 1 цибулина 2 зубчики часнику 2 см бульби імбиру 1 червоний перець чилі 3 ст. Л. Темного кунжутного масла 1 велика гарбуз Хоккайдо 2 перці трохи цедри та органічний лимонний сік 3 чайні ложки каррі 4 насіння кмину 4 насіння кмину 4 порошку кмину 1 банка нуту 1 банка кокосового молока 5 ст. Пучок петрушки 1 щіпка солі
Підготовка: Дрібно наріжте цибулю, часник, імбир і перець чилі і все потойте в кунжутній олії. Гарбуз вимити, видалити насіння і стебла. Тепер можна нарізати гарбуз кубиками розміром укус і помістити його на сковороду разом зі шкаралупою. Тепер наріжте перці кубиками і додайте їх на сковороду. Паруйте все злегка, поки гарбуз не стане м’яким. Потім додайте всі спеції та нут. Збийте кукурудзяне борошно з кокосовим молоком до однорідності і додайте, щоб отримати деякий зв'язок. Доведіть все до кипіння, а потім розмішайте дрібно нарізану петрушку. Тушкуйте кілька хвилин і приправте сіллю і перцем. Шматочок ситного цільнозернового хліба з насіння гарбуза особливо смачний з ним.
Тут ви можете знайти більше смачних вегетаріанських рецептів та інформацію про дієту без м’яса!