Скарсдейл для схуднення
Дієта Скарсдейла базується на дуже суворих рецептах прийому їжі, яких потрібно дотримуватися буквами, щоб схуднути. Повернімось до його принципів, меж та небезпек.
Дієта Скарсдейла, Кезако ?
Розроблена американським кардіологом доктором Германом Тарноуером наприкінці 1970-х років, дієта Скарсдейла базується на встановлених меню та точних поєднаннях продуктів, які слід дотримуватися протягом чотирнадцяти днів, щоб забезпечити швидке та ефективне зниження ваги.
Під час дієти сніданок незмінно складається із звичайної кави або чаю, половини грейпфрута та скибочки хліба. Щодня слід дещо інший обід на основі нежирного м’яса, фруктів та овочів. Нарешті, вечеря, де м’ясо завжди в центрі уваги, як і помідори або деякі овочі, що дозволяють до насичення (селера, шпинат, морква, наприклад).
Цукри, жири і навіть крохмаль відсутні. Якщо ми голодні між їжею, ми падаємо назад на шматочки моркви. Якщо запланована їжа відкладається, ми можемо з’їсти сир. Засновник дієти Скарсдейла запланував три версії свого раціону, один для "гурманів", інший "бюджетний" і останній для вегетаріанців.
Дієта Скарсдейла, дієта відторгнення
Дієта Скарсдейла також передбачає чотирнадцять днів після дієти, "період стабілізації", протягом якого ми повинні повторно вводити певні продукти, продовжуючи худнути. Крохмалисті продукти там все ще заборонені. Додаткові дозволені продукти дозволяються в дуже обмежених кількостях. Це стосується хліба, цукру, м’ясного м’яса та алкоголю. Дієта Скарсдейла підкреслює ситість: ви перестаєте їсти, коли вже не голодні, навіть якщо ваша тарілка не порожня. Ці "поради" повинні дозволити не набирати вагу поза періодами дієти.
Дієта Скарсдейла є однією з дієт, що виключають, оскільки вона забороняє їжу. Це виглядає просто, оскільки всі страви організовані. Засновник навіть робить це стійким харчуванням, рекомендуючи чергувати дієтичні фази та фази стабілізації без обмеження часу. Але дієта Скарсдейл швидко набридає! Обов’язкові меню призводять до нудьги і навіть до соціального відторгнення, оскільки їжа не може бути спільною.
Невитримувана дієта в довгостроковій перспективі
Монотонність скибочок холодного м’яса або звичайних чаїв, але перш за все заборона, яка націлена на стільки продуктів, може призвести прямо до «розтріскування»: бажання стрибнути на солодкій їжі, тому що це любов і те, що у нас немає право доторкнутися до нього. Хоча цей тип методу дозволяє тимчасово схуднути, а іноді і швидко, оскільки значно зменшує споживання калорій, він жодним чином не вирішує проблеми з вагою з часом.
У цьому полягає велика різниця з методом LineCoaching. Ми не змушуємо і не забороняємо вам їжу. Просто тому, що ця операція не є стійкою у довгостроковій перспективі. Навпаки, наша мета - заохотити вас їсти все, не відчуваючи провини, та враховуючи ваші почуття голоду та ситості, щоб назавжди схуднути. Ми допомагаємо вам позбутися емоційних примусів до їжі. Ви будете їсти те, що вам подобається, усі категорії продуктів разом, не переборщуючи. Ви перестанете підкреслювати, що їсти, а що не їсти, і їжа знову стане простою. Тоді ваша вага сама регулюватиметься.