Скільки білка корисно для малюків Тема коров’ячого молока та білків
За останні кілька тижнів і місяців я неодноразово займався темою білка.
Я відлучив, коли Максу було близько півроку. Тоді я почав із прикорму і перейшов з грудного молока на замінник грудного молока. Теоретично я міг би продовжувати грудне вигодовування, але після переходу на прикорм молоко відразу зменшилося.
Для мене (особисто) грудне вигодовування - це НЕ МОЖЕ, а ОБОВ’ЯЗКОВЕ. Той, хто може годувати грудьми, повинен це обов’язково робити. Грудне молоко надзвичайно важливо, і ті, хто може, повинні годувати грудне молоко з самого народження. Я повинен сказати вам, що я не думаю, що багато з тих, хто вирішує ЗА дитину, але вважають "обмеження", пов'язані з грудним вигодовуванням, надокучливими і просто не годують грудьми.
Звичайно, вам не потрібно назавжди годувати грудьми - я також визнав, що шести місяців достатньо, - але ці перші місяці, зокрема, надзвичайно важливі для розвитку дітей, особливо, особливо щодо їх імунної системи. Пізній розвиток дітей також не можна зневажати. Дослідження постійно показують позитивний вплив грудного молока на ріст та загальний стан здоров'я дітей.
На жаль, багато мам не можуть годувати грудьми, але, на щастя, сьогодні замінники грудного молока дуже близькі до "оригінальних".
Однак у певний момент перед кожним постає питання «Чи може моя дитина пити коров’яче молоко, і якщо так, то скільки?». Це було для мене проблемою, особливо наприкінці першого року життя двох синів. Діти їли з нами все більше і більше, і особливо Макс, який лише просовує другий зуб, все більше звикає до нормальної їжі. Він також вже кілька місяців п’є нормальне молоко, особливо коли він їсть вівсянку.
З цікавості я цього разу ще раз трохи прочитав тему «коров’яче молоко у дітей» і відкрив для мене щось нове, що, безумовно, цікаво для багатьох батьків.
Занадто багато білка не завжди корисно
Для початку: білок важливий! Це важливий будівельний матеріал, який відповідає за здоровий ріст, функціонуючу імунну систему та збалансований гормональний баланс. Проте слід бути обережним щодо кількості, яку їдять діти.
Згідно з дослідженням DONALD *, високий Вміст білка в нормальному коров'ячому молоці, особливо для дітей ясельного віку, наскільки було встановлено, що це пов'язано із збільшенням ІМТ, а отже, і ожирінням у наступні місяці.
У дослідженні взяли участь 236 дітей у віці від 9 до 36 місяців. Також повністю не доведено, що кількість білка також впливає на ІМТ та жирові відкладення в старості. Однак рекомендується одне, і це переконує мене, а це помірне споживання білка.
(* DONALD = Дортмундське харчове та антропометричне поздовжньо розроблене дослідження)
Харчуючись усім, але помірковано, а не масово, я вважаю найбільш здоровою з усіх дієт. Те саме стосується білка.
Корисна інформація про коров’яче молоко для немовлят та малюків
-
Не слід перевищувати такі обмеження коров’ячого молока:
-
Добре знати:
- Як правило, рекомендується приблизно 2,2 г на кілограм ваги
- Нирки дитини ще не можуть переробляти занадто багато білка, тому потрібна більша обережність, особливо в цьому віці.
- Молоко завжди слід нагрівати перед споживанням, це завжди стосується молока тривалого терміну служби та пастеризованого молока.
- Дітям не рекомендується сире молоко. Однак ви можете попередньо розігріти їх принаймні до приблизно 75 ° за Цельсієм, щоб знищити мікроби.
- Молоко, що триває довго, піддається нагріванню надвисокою температурою лише протягом декількох секунд, а це означає, що це молоко містить більше вітамінів, ніж молоко, яке кип’ятять вдома протягом декількох хвилин
- 100 мл молока приблизно відповідає скибочці сиру або столовій ложці вершкового сиру.
Дитяче молоко - плюси і мінуси
Перш за все, говорить аргумент, наведений вище із збільшенням ІМТ при великому споживанні коров’ячого молока (з високим вмістом білка) Для молоко з низьким вмістом білка, так зване дитяче молоко, або три додаткові молочки.
Виробники дитячого молока та додаткового молока для малюків часто рекламують збагачений йод та залізо, коров’яче молоко яких міститься лише в невеликих кількостях. Однак діти зазвичай отримують цей йод та залізо з їжею, саме тому їм зазвичай не потрібна ця додаткова кількість в молоці.
Спеціальне дитяче молоко також зазвичай солодше коров’ячого. Діти звикають до цієї солодкості, особливо якщо годують лише дитячим молоком. Я думаю, що дитяче молоко є чудовою альтернативою, особливо якщо потреби дитини в білку вже задоволені. Дитяче молоко містить багато корисних речовин, таких як вітамін D і кальцій, і, як особливий плюс, знижений вміст білка. Занадто багато, як правило, просто виводиться організмом. Молоко для дітей також можна використовувати як звичайне коров’яче молоко.
Слід уникати спеціальних дитячих молочних продуктів. Багато з них містять цукровий пісок і часто також мають смак ванілі та різних фруктів. Діти неймовірно швидко звикають до солодких речей і, перш за все, до продуктів, що мають ароматизатор. Часто їм більше не подобається коров'яче молоко або натуральні молочні продукти, такі як йогурт або кварк. Краще мати звичайний йогурт зі свіжими фруктами або просто яблучне пюре. Однак, будь ласка, завжди звертайте увагу на інгредієнти. Багато продуктів, у тому числі для маленьких дітей, містять цукор. Якщо ви хочете, щоб це було підсолоджено, краще використовувати продукти, які підсолодили концентратом яблучного соку, медом або сиропом агави.
Моя дуже особиста рекомендація
Дайте своїм дітям пити коров’яче молоко, але в помірних кількостях (див. Вище). Якщо ввечері дітям дають пляшку, щоб вони заснули, їм слід дати спеціальне додаткове молоко або дитяче молоко.
Слід збалансовано харчуватися за сімейним столом. Це означає цільнозернові продукти, рибу, м’ясо, сир, овочі, фрукти, а іноді і щось солодке. Як завжди ВСЕ, але все в міру! Цей принцип завжди зарекомендував себе і підтверджується не раз експертами з питань харчування.
Цей внесок підтримала кампанія з харчування немовлят.