Скільки цукру ми повинні споживати Medlife щодня
Скільки цукру слід споживати щодня/Фото: MorgueFile.com
У дослідженнях цукор все частіше називають основною причиною різних хронічних захворювань - від діабету до хвороби Альцгеймера. Дослідження, опубліковане минулого року в Journal of American Medicine, показує, що дієта, яка включає велика кількість цукру може збільшити ризик смерті навіть для людей, які не страждають від зайвої ваги.
Згідно з дослідженням, середня кількість споживаної дорослою людиною цукру в США становить 23 чайні ложки цукру щодня, а дослідження, проведені виключно на чоловіках, показали, що в середньому може досягати до 40 чайних ложок цукру, що вживається щодня в переверніть їх.
Ці дані також були представлені у документальному фільмі "Цей цукровий фільм" режисера австралійського актора Деймона Гамоу, випущеному цього літа в США.
Як Всесвітня організація охорони здоров’я, так і Американська організація здоров’я серця рекомендують, щоб максимальний рівень споживаного щодня цукру становив 5 чайних ложок для жінок та до 9 чайних ложок цукру для чоловіків. про цукор, що міститься в їжі, соках або фруктах, незалежно від того, вживається він самостійно.
Одним із аспектів, яким нехтують споживачі скрізь, є кількість цукру, що міститься у фруктах та перероблених продуктах харчування. Наприклад, 4 яблука містять 16 чайних ложок цукру, що перевищує рекомендовану кількість для щоденного споживання. Крім того, інші продукти, такі як мед, білий хліб, а також соки та сиропи, містять кількість цукру, яку потрібно враховувати, коли ми хочемо переконатись, що ми не перевищуємо кількості цукру, рекомендованої для щоденного споживання, і нехтування цими аспектами може призвести до передозування, головна причина захворювань печінки, діабету та інших хронічних захворювань.