Скільки, і особливо, яку їжу нам приймати на горі ЧАСТИНА 1; Сухий корм

Команда Dryfood 13/7/17

Гірські маршрути сильно відрізняються, перш за все за ступенем складності та часом на подолання. Залежно від двох критеріїв, ми також повинні адаптувати наші харчові потреби та кількість їжі, що ускладнює наш рюкзак. Звичайно, важливі також зріст, вага, стать та метаболізм кожного. І тоді, як ми можемо знайти баланс між кількістю транспортованої їжі та докладеними зусиллями?

особливо
Коротше кажучи, нам потрібно мати достатню кількість їжі, щоб забезпечити щоденне споживання від 2500 до 4500 калорій. Має значення не тільки кількість, але і вибір продуктів, з яких ми «видобуваємо» ці калорії. І ще одне основне правило - завжди добре отримувати трохи більше їжі, ніж нам потрібно. Очевидно, без перебільшення: найпоширенішою помилкою є непотрібне завантаження нашого рюкзака і в кінцевому підсумку частина їжі залишається на горі, на дачі або повертатися з ними.

Що слід враховувати при виборі гірської їжі

Смак: їжте те, що вам подобається, немає сенсу йти на компроміси та їсти енергійну їжу, але з непроханим смаком.

Калорії: зараз не час худнути. Навіть якщо ви перебуваєте в середині дієти, вам потрібно зробити перерву. Вам знадобиться вся енергія, щоб впоратися з втомою і головним болем.

Поживні речовини: порівняно з щоденним меню, під час поїздки в гори ми дозволяємо собі давати ямс у солодощах, але ми не повинні звикати до цього. Бажано вживати складні білки та вуглеводи: енергійні закуски, такі як палео-батончики, горіхи або сухофрукти, постійно нагнітають енергію в м’язову систему, на відміну від солодких десертів, які забезпечують швидкий приплив енергії, яка висихає, але все ж швидко.

Вага та об’єм: очевидно, ми повинні вибрати їжу, яка є якомога легшою та менш об’ємною.

горі

Підготовка: якщо ви подорожуєте більше доби або не любите готувати висоту, вибирайте лише фаст-фуд, який не вимагає копіткого приготування або приготування їжі.

Наявність води: це багато в чому залежить від обраного гірського маршруту і може кардинально вплинути на тип їжі, яку ви обираєте, коли вирушаєте в дорогу.

Паливо: перевіряйте час приготування вибраних вами страв (макаронів, картоплі, рису, сочевиці тощо) та переконайтесь, що у вас є достатньо пального.

Вартість: якщо ви плануєте гірську прогулянку на кілька годин, ви можете вибрати майже все, важко повірити, що вага їжі, необхідної на день, виявиться занадто обтяжливою. Однак, якщо ви плануєте гірський відпочинок у всіх відношеннях, комфорт має вищу ціну. Порівняно з консервованими або свіжими продуктами, наприклад, ліофілізована їжа може коштувати дорожче, але вища ціна компенсується зручністю приготування. Коли в кінці 10-годинного підйому у вашого тіла вистачить енергії лише для того, щоб випустити пляшку і закип’ятити трохи води, ви цілком оціните цю розкіш.