Скільки калорій ми спалюємо, коли думаємо
І він не єдиний, хто відчув надзвичайні фізичні наслідки "спорту розуму". Елітні шахісти можуть спалювати до 6000 калорій на день, не рухаючись зі своїх місць, інформує ESPN та Science Alert.
Чи відповідає мозок за масове споживання енергії? А якщо так, це означає, що напружене мислення - це простий спосіб схуднути?
Коли тіло перебуває в стані спокою, тобто не займається жодною діяльністю, крім дихання, травлення та збереження, мозок використовує від 20 до 25% загальної енергії тіла, переважно у формі глюкози.
Цей відсоток перетворюється на 350-450 калорій на день. У дитячому віці мозок ще більше енергоємний: "У середньому у дітей віком 5–6 років мозкова діяльність споживає 60% енергії їх тіла", - каже Даг Боєр, професор антропології з університету Дьюка.
З цієї точки зору, люди не є унікальними. Аріанна Гаррінгтон вивчає споживання енергії мозку ссавців, і її дослідження показують, що дрібні тварини використовують стільки ж енергії для мозкової діяльності, скільки людина.
Бойєр вважає, що причина в тому, що, незважаючи на те, що сам мозок легкий, він є великим органом у порівнянні з іншими. "Якщо у вас великий мозок порівняно з вашим розміром тіла, то ви, мабуть, будете більш активні в плані метаболізму. Багато енергії витрачається на постачання синапсів, і це включає процес транспортування іонів, що є, мабуть, найбільш виснажливим процесом, який відбувається в області мозку ", - сказав Боєр.
До того ж мозок практично ніколи не перезавантажується. Поки ми спимо, йому потрібно "паливо", щоб продовжувати надсилати сигнали, які підтримують кореляцію клітин і, отже, функціонує наш організм.
Враховуючи те, що ми говоримо про мозок як про великого споживача енергії, це означає, що якщо ми запустимо його на роботу ще більше, він буде споживати ще більше енергії і, таким чином, ми спалимо більше калорій.?
Теоретично відповідь так, коли ми говоримо про складні когнітивні завдання, навіть якщо вони відрізняються від однієї людини до іншої. Загалом, ця категорія може включати спробу навчитися грати на музичному інструменті або планування нетрадиційних ходів під час гри в шахи.
"Коли ми тренуємось пізнавати щось нове, мозок адаптується таким чином, щоб збільшити передачу енергії до областей мозку, які вимагають зусиль. З часом, коли ми стаємо дедалі більше вправними у певній діяльності, мозку більше не доводиться працювати настільки важко, тому ми в підсумку докладаємо набагато менше зусиль », - пояснив один із дослідників.
Якщо ми мали б співвіднести інформацію з нашим способом життя та типом прийнятої дієти, вирок буде таким. Просто інтенсивне мислення не змусить нас схуднути.