Скільки калорій містить один сантиметр огірка NorDigHealth
Новини • 27.04.2020 від Ніни Маттізен
NorDigHealth постійно шукає нові інтелектуальні медичні технології, від яких ми всі можемо отримати користь. Однією з виявлених нами технологій є вдосконалений розумний годинник - годинник GoBe. Годинник нібито вимірює, скільки калорій ви з’їдаєте і скільки спалюєте. Якщо так, це може бути дуже цікаво для NorDigHealth та для багатьох різних користувачів - наприклад, для тих, хто любить їсти, або для людей похилого віку, які їдять недостатньо.
Пеппі Бьорк вивчає ступінь бакалавра в галузі лабораторних технологій та є практикою в NorDigHealth. Це означає перший тест годинника GoBe.
“Я досліджую, наскільки точно і точно годинник GoBe вимірює споживання калорій та розподіл жирів, вуглеводів та білків, порівнюючи це з іншим методом. Інший метод полягає в тому, що я вимірюю, зважую і записую те, що я їжу протягом тижня, і використовую додаток LifeSum, який вимірює розподіл калорій та макросів, а також розподіл вуглеводів, жиру та білка в тому, що я вживаю, - каже Пеппі.
Якийсь час Пеппі доводилося вимірювати все - від ваги кухні, від начинки на хлібі до кількості овочів у вечірній їжі. Завдання непросте і досить трудомістке. Якщо годинник GoBe виявляється робочим, існує простіший спосіб відстеження калорій, ніж ручний спосіб.
Годинник GoBe обчислює споживання калорій за допомогою деяких датчиків, вимірюючи рідину, яка рухається і виходить з клітин організму. Коли ми їмо, інсулін виробляється таким чином, щоб ми могли засвоювати глюкозу з їжею. Коли клітини поглинають глюкозу, вода переміщується з клітин.
Порівнюючи результати годинника GoBe з іншим методом, Пеппі визначає, чи працює годинник настільки добре, щоб проект продовжував з ним працювати. І тоді є багато інших питань та міркувань, перш ніж GoBe може стати частиною пропозиції NorDigHealth громадянам та пацієнтам у зв'язку з випробуваннями.
«Наприклад, нам слід поговорити з деякими громадянами та запитати їх, що вони думають про цю ідею. Ви можете собі уявити, як користуватися годинником? ”, - пояснює Пеппі.
Тест Пеппі показав, що годинник GoBe мав невизначеність у 200 калорій - різниця від 10 до 11 відсотків. - порівняно з тим, як додаток LifeSum розраховує кількість калорій. Також є затримка на кілька годин з прийому, поки годинник не виміряє процес горіння і не введе калорії. Годинник GoBe краще вимірює розподіл макросів, який відрізняється лише на 2-3 відсотки - тобто годинник може відносно добре визначити, чи споживає користувач вуглеводи, жир чи білок.
Зараз проект чекає на тестування наступної версії годинника GoBe таким же чином, як тестувала Піппі поточну версію. Як і багато іншого, на виробництво впливає коронаційна ситуація. Поки ми чекаємо пояснень, ми можемо пояснити питання щодо огірка: Один сантиметр огірка містить одну калорію.