Скільки калорій містять два горіхи, це години, еквівалентні сніданку

Волоські горіхи багаті білком, корисними жирами, клітковиною, рослинними стеринами, антиоксидантами, багатьма вітамінами та мінералами. Фахівці все більше переконуються в користі горіхів, які їдять разом зі шкірою. Крім того, вони містять вітамін Е у формі гамма-токоферолу, виду вітаміну Е, корисного для серцево-судинної системи.

скільки

Антиоксиданти та протизапальні властивості волоських горіхів захищають від метаболічного синдрому та діабету II типу. Що потрібно знати про горіхи, так це те, що вони досить калорійні, тому, включаючи їх у свій раціон, потрібно бути дуже обережним.
Близько 30 грамів горіхів (12-14 половинок) містять 18 грамів жиру. Незважаючи на те, що загальний вміст жиру вище, ніж в інших продуктах, вміст у горіхах хороший: 2,5 грама мононенасичених жирів (здорових жирів) і 13 грамів поліненасичених жирів. Також волоські горіхи містять 2,5 грама Омега-3. Більшість калорій у волоських горіхах походить від вмісту жиру, а саме 190 калорій на 30 грам ядер волоських горіхів.
Кожен грам жиру вносить 9 калорій, тобто 162 калорії на 18 грамів жиру в порції. Решта калорій у порції горіхів надходить із 4 грамів вуглеводів та 4 грамів білка, кожен з яких вносить 4 калорії на грам. Волоські горіхи дуже багаті антиоксидантами. Порція горіхів забезпечує чверть рекомендованої добової норми міді та половину рекомендованої добової норми магнію.