Скільки калорій у фокаччі Блог
Фокачча, симпатичний хліб - родом з Італії - у плоскій формі з духовкою - для французів, італійська версія фугасе . Її походження тісно пов’язане з піцою, оскільки його стиль і фактура дуже схожі.
Однак, красива на око і смачна на небі, фокачча не є легкою для нашого тіла, оскільки вона рідко важить менше 250 ккал на кожну порцію 100 грам ! Тому солодке - не пожирати, не рахуючи при дотриманні програми схуднення.
Який харчовий розподіл калорій у фокаччі ?
У середньому 250 ккал на зріз 100 г фокації містять вуглеводи на жаль місце на вершині подіуму загальною вагою 36 г.. Білок, настільки важливий під час дієти, важить лише 9 г., за ними тісно слідують ліпіди (для боротьби) з 8 г.. Фокачча також має дуже мало харчових волокон (ледь 2 г), корисних для нашого доброго кишкового транзиту, особливо як частина дієти .
Що стосується настільки цінних для життєздатності нашого організму вітамінів, вони не дуже присутні: відсутність вітаміну С або вітаміну D або В 12, лише 2 МО вітаміну А та 0,1 мг вітаміну В6. На щастя, ми маємо трохи більш приємну знахідку щодо мінералів та мікроелементи, які заповнюють недоліки або недоліки, строгої дієти під час програми для схуднення.
Таким чином, натрій присутній у кількості більше 560 мг у порції 100 г фокаччі, 115 мг калію та 20 мг магнію. Нарешті, фокачча містить 1,8 г харчових волокон, які важливі для прискорення схуднення.
Рецепт для зниження калорійності фокаччі
Перша мудра порада - триматися подалі від промислових фокач, які ви можете придбати в супермаркеті. Фабрика виготовлена з продуктів переробки, вони містять багато вуглеводів і в ліпідах.
З іншого боку, вегетаріанська фокачча з випічкою, яку випікає ваш пекар, буде мати від 150 до 185 ккал. Якщо для цього використовується вівсяне борошно або борошно на основі кукурудзи, у вас також буде легша фокація у роті та для шлунку, тому що не містить глютену.
Нарешті, найпростіший та найефективніший спосіб дотримуватися дієти - це самостійно скласти вегетаріанську фокаччу. зі свіжими помідорами, чебрець та розмарин за допомогою такого розумного пристрою, як термомікс.
Так, можна насолоджуватися цією гарною фокаччою на дієті. Поки ви віддаєте перевагу рецепту, який обмежує споживання жиру або цукру, а не вживати його кожен день !