Скільки калорій у картоплі, чіпсах та картоплі фрі Свіжа кухня

Чи відгодівля картоплі?

Довгий час картоплю називали «відгодівлею». Зараз домовлено, що картопля є важливою частиною збалансованого харчування. Звичайно, це залежить від того, як готується картопля. Варена картопля має менше калорій, ніж смажена або смажена в картоплі.

Скільки калорій має картопля або 1 кг. Картопля?

• Варена картопля середнього розміру важить 80-100 г і, отже, 55-69 ккал калорій.
• Один кілограм вареної картоплі містить близько 690 ккал калорій.

Огляд калорійності та жирності картоплі та картопляних продуктів:

Калорії на 100 г.	Жиру на 100 г.
Варена картопля	69 ккал	У слідах
Картопляне пюре, з молоком та маслом	91 ккал	3 г.
Смажена картопля, смажена на олії	133 ккал	7 г.
Картопля фрі, з духовки	157 ккал	5 г.
Картопляні крокети, смажені у фритюрі	214 ккал	13 г.
Картопля фрі, смажена у фритюрі	316 ккал	17 г.
чіпси	536 ккал	39 г.

Харчова та калорійна таблиця вареної картоплі

(Середні значення на 100 г)

Енергія: 69 ккал Білок: 2 г. Жир: у слідах Вуглеводи: 14,8 г. Харчові волокна: 2 г. Холестерин: -

Натрій: 62 мг Калій: 333 мг Кальцій: 6 мг Магній: 18 мг Залізо: 0,4 мг Вітамін А: 1 мкг Вітамін Е: 0,1 мг Вітамін С: 12 мг Фолієва кислота: 15 мкг

Таблиця поживності та калорійності картопляних чіпсів

(Середні значення на 100 г)

Для орієнтації: Пачка чіпсів зазвичай має вагу 140 - 240 г, а отже, 750 - 1280 ккал у калоріях.

Енергія: 536 ккал Білок: 6 г. Жир: 39 г. Вуглеводи: 41 г. Харчові волокна: 3 г. Холестерин: -

Натрій: 450 мг Калій: 1000 мг Кальцій: 52 мг Магній: 64 мг Залізо: 2,3 мг Вітамін А: 10 мкг Вітамін Е: 6,1 мг Вітамін С: 8 мг Фолієва кислота: 20 мкг

Харчова та калорійна таблиця картоплі фрі, смажена у фритюрі

(Середні значення на 100 г)

Для орієнтації: McDonald’s ділить порції картоплі фрі на маленькі: 80 г (приблизно 250 ккал), середні: 114 г (приблизно 360 ккал) і великі: 160 г (приблизно 505 ккал).

---