Скільки калорій в голубцях Блог

блог

Це майже 90 калорій в голубцях. Ця їжа не дуже калорійна. Він є в меню декількох видів дієт. Як приготувати здорові домашні голубці ? Дізнайтеся наш рецепт !

Калорії з фаршированою капустою

Калорії голубців розподіляються наступним чином: 25% білка, 60% жиру, 15% вуглеводів. Тому ця їжа багата жирами та білками, але з низьким вмістом вуглеводів. Рекомендується під час дієти для важливого енергетичного забезпечення. Для спортсмена це може бути ідеальною їжею перед тренуванням, бодібілдинг або фітнес.

Харчова цінність голубців

Голубці мають чудову харчову цінність. Він присутній у деяких програмах спостерігачів за вагою а також при дієтах мікро-харчування та типу дукан. Він містить багато харчових волокон, які сприяють поліпшенню кишкового транзиту та комфорту травлення. Крім того, мікроелементи, які він містить є необхідним допоміжним засобом для метаболізму та регенерації клітин. Голубці багаті кальцієм, калієм, магнієм, фосфором та вітамінами А, В і С.

Рецепт домашніх голубців

Ось ваш швидкий і простий рецепт приготування смачних домашніх голубців із термоміксом.

Інгредієнти

  • 1 капуста
  • 600 грам фаршу (яловичина, свинина або шинка)
  • 2 цибулини
  • 2 зубчики часнику
  • 115 г грибів ґудзикових
  • 4 картоплини

Підготовка

1 - Видаліть листя з капусти і розріжте їх навпіл, щоб видалити центральну частину. 2 - Готуйте їх у каструлі з 1 літром води 20 хвилин. 3 - Змішуйте цибулю і часник протягом 5 секунд на швидкості 5.4 - Додайте столову ложку оливкової олії та коричневого протягом 2 хвилин при 90 ° C, швидкість 1.5 - Додайте гриби, фарш, сіль, перець і перемішуйте протягом 2 хвилин. 6 - Нафаршируйте листя капусти своєю сумішшю, поклавши фарш по центру, а потім склавши. 7 - Готуйте голубці в каструлі, наповненій підсоленою водою, не складаючи їх, протягом 35-40 хвилин. Також можлива випічка з невеликим натертим сиром до коричневого. 8 - Вийміть і злийте фаршировані листя і подавайте все разом з картоплею, томатний соус або рис збоку.

Історія голубців

Голубці - традиційна візантійська страва нині поширений у багатьох частинах світу, особливо в Західній Європі, на Близькому Сході та в Північній Америці. Його можна приготувати кількома оригінальними способами. Якщо його оригінальна підготовка заснована на фарші, тепер він доступний у різних препаратах, таких як капуста, фарширована білим вином, вегетаріанські голубці з овочами (або веганськими), капуста, фарширована рибою, з куркою тощо.