Скільки калорій в л; панірований шніцель Блог
Всім відомий ескалоп, дуже тонкий шматочок білого м’яса, наприклад, свинини, телятина, курка або риба. Є багато способів приготувати його, як обвалену в шинці або фаршировану, але італійська котлета, а точніше міланська, особливо популярна.
Це панірована версія, яка чудово підходить людям, які сидять на дієті. Щодо споживання калорій, все залежить від обраного м’яса. 100 грам телячої котлети в паніровці приносить, зокрема, 271 калорію тоді як панірована куряча котлета містить лише 151 ккал на ту ж кількість. Для ще легшої підготовки зупиніть свій вибір на випічці.
Харчова цінність шніцелю в паніровці
100 грам панірованої курячої котлети містить 18 г білка, 12 г вуглеводів і 3,5 г жиру. Отже, це білкова їжа, яка цілком може сподобатися прихильникам дієти Дюкана. Продукт також має цікавий вміст вітамінів A, D, E та типу B. Отже, крім здорової їжі, їжа дуже поживна. Тож нам не обійтися. Але це також досить вуглеводи та жири, тому зловживання категорично не рекомендується. Тим більше, що 100 г панірованого шніцелю містять майже 50 мг холестерину.
Панірований шніцель під час дієти для схуднення ?
Можна включити паніровський шніцель у свій раціон як частину дієти, за умови правильного вибору м’яса. Курятина і риба є найменш калорійними. Традиційний італійський рецепт - це додавання пармезану в панірувальних сухарях, але вам доведеться обійтися без того, щоб не додавати більше страв до калорій.
Як гарнір ви можете обрати злегка приправлену пасту. Уникайте соусів, таких як бешамель, якщо вони не надзвичайно легкі.
Якщо ви все-таки вирішили готувати його на сковороді, використовуйте таку олію, як оливкова олія.
Рецепт котлети для панірування в паніровці
Щоб бути впевненим у якості вашої страви, віддайте перевагу готувати її вдома, як Ваговики: легка та здорова. Щоб обмежити споживання калорій, вибирайте куряче м’ясо. Ось простий рецепт, за яким можна насолодитися смачною паніровкою котлетою без ризику набрати вагу: