Скільки протеїнових коктейлів я можу випивати на день? Дієтолог чітко висловлюється про стан здоров’я
Що стосується рослинної їжі, то це в основному
- вівсянка
- Нут
- червона сочевиця та шпинат
повний цінного білка. Але протеїн можна отримати і іншими способами: в аптеках та супермаркетах багато протеїнових коктейлів. Тут є ризик передозування?
Шкідливі протеїнові коктейлі? Коли бути обережним
Кожен організм різний і по-різному метаболізує їжу. Тому немає точних вказівок щодо того, скільки білка споживати щодня. Однак збалансована дієта повинна покривати добову потребу в білках. Дефіцит білка може стати помітним, наприклад, через втрату м’язової маси.
Ті, хто споживає продукти тваринного походження, такі як сир та молоко, мають менший ризик розвитку дефіциту, ніж вегани, які не їдять і не п'ють продуктів тваринного походження. Тоді білкові коктейлі є способом забезпечення організму достатньою кількістю білка. Але тут слід бути обережним: передозування може негативно вплинути на нирки.
Дорогі білкові коктейлі часто непотрібні
"Вживання великої кількості білка може бути небезпечним для людей з уже існуючими ураженнями нирок, але дослідження не виявили значних доказів шкідливого впливу високого споживання білка на функцію нирок у здорових людей ", - сказала дієтолог Фіона Монкрифф в інтерв'ю британському DailyStar.
Але вона рекомендує: "Важливо, щоб ми отримували білок з правильних джерел їжі і розглядали його як частину збалансованої дієти". Дорогі бари та коктейлі часто непотрібні, тому що переважна більшість людей отримувала б достатньо білка зі свого раціону.