Скільки пуріни від цукру та м’яса змушують вас хворіти на блозі харчування Кілостоп
Наскільки пуріни від цукру та м’яса викликають у вас хворобу?
У 2011 році основні американські виробники м’яса, цукру та солі були обурені новими рекомендаціями уряду щодо харчових продуктів ...
Їх реакція зовсім не дивна (для них це просто бізнес, який перетворив 2/3 американців на зайву вагу та ожиріння!), Більш цікавим є те, чому вчені дійшли висновку, що споживання м'яса, цукру та солі потрібно різко зменшити.
Хоча урядова доповідь (Міністерство сільського господарства США, 2011 р. Звіт Консультативного комітету з дієтичних рекомендацій щодо дієтичних рекомендацій для американців, 2010 р.) Містить лише загальні рекомендації, виробники відчували загрозу ...
Навіщо зменшувати споживання м’яса, цукру та солі?
Бо надлишок - це вірний шлях до ожиріння та серйозних, навіть смертельних захворювань. Надлишки такого роду підвищують рівень сечової кислоти, що пов’язано з високим ризиком подагри, гіпертонії, ожиріння, діабету, захворювань нирок та серцево-судинної системи.
Коли сечова кислота стає загрозливою?
Сечова кислота виробляється нашим організмом природним шляхом. Він утримує натрій і підтримує жирову тканину. Коли його надлишок, він кристалізується в суглобах, що означає подагру, або підвищує кров’яний тиск і хворіє на діабет, камені в нирках або серце ...
Підтримання низького рівня сечової кислоти - це гарантоване здоров’я! Дві основні категорії підвищують його рівень: пурини та фруктоза, точніше м’ясо та цукор.
Найвищі рівні пуринів (Ghaemi-Oskouie F. et al. Роль сечової кислоти як ендогенного сигналу небезпеки в імунітеті та запаленні, опубліковані в Current Rheumatology Reports, 2011) виявляються в шинці, органах, червоному м'ясі, жирній рибі та жирної птиці.
Іншими надійними джерелами пуринів є кукурудзяний сироп і цукор. Зокрема, одна столова ложка цукру підвищує кров’яний тиск! (Nguyen S і Lustig RH. Лише ложка цукру сприяє підвищенню артеріального тиску, опубліковано в Expert Reviews, 2010)
Тримайтеся подалі від ожиріння та інших серйозних захворювань, виключаючи або зменшуючи цукор зі свого раціону. Для тих, хто замінив цукор фруктозою, вони виявили його ще гіршим.
Що точно зменшує сечову кислоту, холестерин, ризики діабету та серцево-судинних захворювань, це дієта, заснована виключно на овочах.
Тим, хто ще не прибув, максимум 2 порції нежирного м’яса індички, курки або риби, які не перевищують розмір пальмового мосту, допомагають підтримувати сечову кислоту на безпечному рівні.
Як завжди, я чекаю ваших відгуків на [email protected]. Якщо вам сподобалось, надішліть друзям.
Міцного здоров’я і не забувайте: їжте різноманітно, не надто багато, особливо овочі!