Склад мікробіоти кишечника дитини, роль, тренінг le blog des papas
Мікробіота кишечника представляє всі бактерії, що живуть у нашій кишці. У зрілому віці він важить від 1 до 2 кг, що представляє 10 12 - 10 14 бактерій, розділених на 500 - 1000 видів! За підрахунками, в нашому організмі в 1,3 рази більше клітин бактерій, ніж клітин людини. Більшість цих бактерій є анаеробними, що означає, що їм не потрібен кисень, щоб жити.
Ця мікробіота відіграє важливу роль у роботі кишечника, забезпечуючи його васкуляризацію та рухливість. Бактерії здатні використовувати поживні речовини їжі, яку ми їмо, розщеплювати їх і дозволяти їм засвоюватися. Вони також зменшать проникність кишечника і тим самим зменшать ризик запалення та ожиріння.
Отже, мікробіота дозволяє підтримувати хороший харчовий стан, але вона також бере участь у дозріванні імунної системи.
Мікробіота: наш другий мозок
Молекули, що виробляються бактеріями в кишечнику у відповідь на наш раціон, здатні відігравати важливу роль у мозку (вони є нейромедіаторами). Вони регулюватимуть наш настрій, нашу поведінку, певні патології ...
Внутрішньоутробне життя вважається стерильним, тобто в утробі матері плід ще не має травної флори. З самого народження травна система дуже швидко колонізується бактеріями матері та навколишнього середовища. На склад цієї мікробіоти впливає безліч факторів: гігієна навколишнього середовища під час народження, годування груддю, спосіб виношування дитини, антибіотики, стрес матері, термін вагітності та ін.
Спосіб доставки
Існують відмінності у складі мікробіоти між дітьми, народженими за допомогою кесаревого розтину, та дітьми, народженими природним шляхом. Дійсно, проходження по матковому шляху призведе до "забруднення" дитини бактеріями вагінальної флори її матері. У немовлят, народжених вагінально, більше лактобактерій, які беруть участь у стимулюванні імунних функцій організму. Вони також беруть участь у перетравленні лактози, засвоєнні вітамінів групи В, вітаміну К, жирних кислот та мінералів, таких як кальцій. Ці відмінності спостерігаються лише протягом перших тижнів життя.
Захисна роль грудного вигодовування
У жіночому молоці існує мікробна спільнота. 800 мл молока на день забезпечує приблизно 10 5 - 10 7 коменсальних бактерій (тобто непатогенних). Про походження цих бактерій досі ведуться суперечки: вони походять від шкіри матері, осі молочної залози-кишечника або від того і іншого? На даний момент ми не знаємо.
У будь-якому випадку ці бактерії заселять кишечник немовляти і є корисними для його здоров’я. Наприклад, грудне молоко містить два види бактерій, пов'язаних із зменшенням частоти астми.
Їжа
Одним з головних факторів, що визначають склад мікробіоти, є їжа. Не всі бактерії кишечника використовують однакові субстрати, щоб вижити. Деякі будуть брати участь у деградації целюлози та інших рослинних компонентів, тоді як інші переважно використовуватимуть жирні кислоти або прості вуглеводи для розвитку. Якщо дієта дитини багата фруктами та овочами, фібролітичні бактерії (беруть участь у розщепленні клітковини та складних вуглеводів) будуть розмножуватися.
Оптимального мікробного співтовариства не існує, воно унікальне для кожної людини та адаптоване до його способу життя. Однак мікробіота може відігравати роль у запаленні, прийомі їжі, синтезі жирової тканини і навіть у розвитку деяких патологій, таких як хвороба Крона.
Якщо ви не можете або не хочете годувати дитину грудьми, це не означає, що вона буде нездорова! Молоко для немовлят збагачене пребіотиками, компонентами, що забезпечують ріст корисних бактерій, та пробіотиками, живими мікроорганізмами, які благотворно впливають на здоров’я господаря. Ці речовини, природні в грудному молоці, модулюють мікробіоти кишечника, щоб зробити його більш ефективним.