Сковорода для схуднення порею з вершками та гірчицею рецепт

сковорода

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 8 цибулю-порей
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 2 столові ложки легких жирних вершків
  • 2 ручки легкого кулінарного масла
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 30 хв

Зріжте стебла у порею і видаліть пошкоджені листя, а також кінець зелені. Наріжте решту на ділянки товщиною близько 1 см і ретельно вимийте їх.

Готуйте зрізи 20 хвилин у каструлі з окропом. Злийте, а потім розтопіть масло на сковороді. Додайте цибулю-порей і тушкуйте 5 хвилин на середньому вогні, помішуючи.

Зменшіть вогонь. Додайте вершки, гірчицю, сіль і перець. Добре перемішайте і варіть 10 хвилин на повільному вогні.