Скумбрія в білому вині

Рецепт: Скумбрія в білому вині

резюме: Рецепт скумбрії в білому вині, я вже давно хочу зробити домашню скумбрію, мені це так подобається. Скумбрія дуже приваблива риба своєю ціною. Рецепт риби простий у приготуванні, запечіть скумбрію в духовці з кількома скибочками цибулі та моркви, потім кілька днів у холодильнику і, нарешті, скумбрію в білому вині на обід опівдні.

Інгредієнти рецептів

Рецепт скумбрії в білому вині для 4 осіб:
4 скумбрія.
25 мл бульйону суду.
25 мл піно гри
3 моркви
1 лимон
2 цибулини
1 лавровий лист
6 ягід ялівцю
3 гвоздики
10 горошин перцю
4 гілочки чебрецю

Підготовка

Випорожніть скумбрію.
Ретельно промийте рибу під краном, щоб видалити всі сліди крові.
Візьміть довгу посуд з високими краями, яка йде в духовку.
Очистіть і подрібніть цибулю.
Очистіть і тонко наріжте моркву
Покладіть на дно посуду подрібнену цибулю, потім моркву.
Додайте 6 ягід ялівцю
Покладіть скумбрію в посуд.
Накрийте придворним бульйоном.
Додати біле вино.
Додати лимонний сік
Випікати при 180 ° протягом 30 хвилин.
Дайте охолонути в духовці.
Накрийте харчовою плівкою і дайте постояти в холодильнику 3 - 4 дні.

Час підготовки: 10 хвилин
Кількість людей: 4

З яким вином пити: Скумбрія в білому вині

Моє улюблене вино за цим рецептом: токай або піно гри Грін Піно гри
Температура між 11 ° і 13 °

Паскаль Б

18 коментарів Сховати реакції

Саме пальцями із запахом скумбрії я пишу це повідомлення! Цього вечора ми спробуємо скуштувати рілле, але маючи честь приготувати їх прямо зараз, а отже, скуштувати ... Супер добре .

Доброго вечора,
Чудовий рецепт, дуже приємний для насолоди в колі сім’ї.
Гарних вихідних.

Я люблю скумбрію, іноді, якщо знаходжу свіжу, спробую твій рецепт 🙂

Я дуже люблю цю північноморську рибу, будь то скумбрія чи оселедець, це завжди смачна та чудова ідея приготувати її таким чином, молодець за чудовий рецепт, який ви нам пропонуєте !
прекрасний кінець дня в п’ятницю,
Жаклін

Я люблю домашнє, а мій чоловік любить скумбрію в білому вині, тому я з радістю відкрию ваш рецепт. Дякую

Дуже спокусливі ці скумбрії!

мій чоловік любить скумбрію в білому вині ... .Я протестую ваш рецепт. Дякую. Надін.

@titanic
Так, друже, його їдять холодним, я б сказав загартованим, дякую за всі твої візити. Поцілунки; Паскаль

Дуже хороший рецепт, я не думаю готувати скумбрію, спробую цей рецепт. Добрий вечір
Жозефіна

доброго вечора, риба дуже корисна для здоров’я і має дуже доступну ціну, і готується, як її неділічний гул. дуже приємна презентація добрий вечір бізнес

Я люблю цей рецепт, його їдять холодним ?
поцілунки

Мабуть, це набагато краще, ніж ті, що ви знайдете в клубі ...
Поцілунок

Дуже приємна презентація.

Я дуже люблю рибу. У нього багато смаку. Думаю, я впізнав би його із заплющеними очима. Дякую за цей прекрасний рецепт Паскаль. Користуючись нагодою, я також дякую вам за рецепт, який я зробив, слідуючи вашим порадам і який є в Інтернеті ! Поцілунки

Який чудовий рецепт викликає у вас бажання,
bizz

Це рецепт, який мені дуже подобається. 🙂 Скумбрія - це риба, яку я часто їв у дитинстві, і смак якої мені особливо сподобався. Мені дуже подобається вино та вибрані трави ... вони можуть лише збільшити цей смачний рецепт !
Дуже гарний день (= ^ v ^ =)

Гарний рецепт риби, це спокусливо !
Гарного дня !

Здравствуйте,
хороший рецепт, який доставив би моєму татові масу задоволення, а пояснення страшні ...
Молодці та гарного дня

Ваші реакції/запитання/поради: Скасувати відповідь

Спільна кухня

Cuisinemaison - аматорський кулінарний блог.

Це місце спільного використання, де приготування їжі - це мистецтво жити, і в ньому ви знайдете безліч рецептів з Франції та Наварри, всі перевірені та скуштовані.

Тут приготування їжі кількома руками приносить стільки задоволення як від реалізації, так і від дегустації; легко, це не вимагатиме неможливих прийомів або використання спеціалізованого словника: просто сімейне приготування їжі, часто натхнене сезонами та місцевими продуктами.

Звичайно, я продовжуватиму пропонувати вам виробників вина, які стануть партнерами CuisineMaison. Ми будемо тестувати для вас, і я не забуду поділитися з вами своїми великими фаворитами.

Отримуйте нові рецепти:

Рецепти не можна пропустити

Найбільш відвідувані рецепти

Слідкуйте за домашньою кухнею

Щоб отримати найновіші рецепти безпосередньо у поштовій скриньці: