Скумбрія з салатом з буряка та селери - Все про схуднення

Оскільки я вже деякий час не показував вам, що приготувати на вечерю, сьогодні я приходжу вам на допомогу смачним рецептом, що містить скумбрію, який забезпечить вам ситість до наступного ранку. Овочі мають низьку калорійність і дають вам усі вітаміни, необхідні для спокійного сну.!

Ось що вам потрібно підготувати Скумбрія з салатом з буряка та селери, рецепт легкої вечері!

Пам’ятайте, що буряк містить багато речовин, які детоксикують печінку, стимулюють імунну систему та підтримують серце, м’язи та нервову систему в оптимальному стані.

Одна порція містить: 211,6 ккал, 11,0 г вуглеводів, 20,0 г білка, 9,6 г жиру, 3,6 г клітковини

Інгредієнти на 2 порції

скумбрія

  • Макро (200 г)
  • Свіжий червоний буряк (200 г)
  • Стебло свіжого селери (100 г)
  • Оливкова олія (2 чайні ложки)
  • Часник (4 цуценята)

Приправи (необов’язково): Свіже листя петрушки, лимонний сік, яблучний сік, свіжомелений чорний перець, сіль

Спосіб приготування

Макро гриль

  1. Очистіть рибу і видаліть голову, а потім зробіть кілька поперечних надрізів по всій довжині риби. Змастіть рибу з обох боків сумішшю ½ чайної ложки оливкової олії, лимонного соку, подрібненого часнику, перцю і солі.
  2. Помістіть у розігріту сковороду-гриль, залишаючи приблизно 5-7 хвилин з кожного боку для філе товщиною в палець.

Салат з буряка та селери

  1. Зробіть заправку з ½ чайної ложки оливкової олії, лимонного соку, чорного перцю і дрібно нарізаної петрушки.
  2. Змішайте в мисці тертий буряк, дрібно нарізаний селера і яблучний сік, а потім полийте заправкою.
  3. Подавати, прикрасивши листям петрушки.

Скумбрія з салатом з буряка та селери є прикладом вечері з книги рецептів KiloStop Detox.