Програма d; терапевтична освіта з алергології; Будьте алергічними і живіть безпечно;

Керівник проекту: Педіатричні лікарні ESPIC Ніцци CHU - Фонд Ленваль (CHU Nice - LENVAL), заклад охорони здоров'я

Голова: Філіп ПРАДАЛ

програма

57 Авеню де ла Каліфорнія, Ніцца

Терапевтична освіта невіддільна від лікування важкої алергії, особливо харчової. Є багато статей, які стосуються непорозуміння, недостатнього використання та поганого вивчення використання самоін’єкційних ручок адреналіну (ANAPEN).

* Основна мета
- Щодня допомагайте дітям з алергією та їхнім родинам краще справлятися з харчовою алергією

* Проміжні цілі
- Збільшити здатність дітей та їх сімей реагувати на алергічну реакцію
- Допоможіть дітям та їхнім сім'ям правильно застосовувати дієти, що уникають, уникаючи надмірних дієтичних обмежень
- Мобілізуйте навички подолання на основі досвіду життя та досвіду дітей та їх сімей

* Оперативні цілі
- Визначте клінічні ознаки, що передбачають реакцію на випадкове вживання їжі
- Визначте людей, яких потрібно повідомити, екстрені номери телефонів
- Знати відповідні методи лікування: використання, поводження, обґрунтованість
- Визначте продукти, яких слід уникати, їх різні презентації
- Щодня керуйте стресом та емоціями
- Поспілкуйтеся з оточуючими про алергію та зверніться із закликом, якщо це необхідно
- Приймайте рішення і вирішуйте проблему
- Оцінюючи здібності дітей, щоб вони розвивали свою самооцінку

* Включення в програму
- Діти з важкою харчовою алергією (и), що носять адреналінову ручку
- Дитина достатньо доросла, щоб читати та розуміти інформацію, інструкції та дії, які слід вжити: мінімум 7 років
- Для дітей молодшого віку навчання відбувається разом з батьками в присутності дитини за допомогою гри
- Через консультацію щодо дитячої алергії

* Послідовність програми
- Індивідуальні сеанси адаптуються до віку, патології та зустрічаються реакцій
- Батьків запрошують взяти участь у сесіях
- Групові заняття організовуються з дітьми тієї ж вікової групи
- Більше 12 місяців відповідно до потреб та запитів

* Індивідуальні заняття - Навчальний діагноз
ПЕРША СЕСІЯ
- Тривалість: від 1:30 до 2 годин
- З дитячою сестрою
- Адаптація до цілей та потреб, висловлених дитиною та/або її батьками
. Опис першої та останньої реакцій
. Коригування знань (клінічні ознаки, виклик допомоги, лікування.)
. Читання ярликів на оброблених харчових продуктах
. Презентація різних форм, у яких може бути представлена ​​їжа (їжі)
- Оцінка сеансу дитиною та батьками

ДРУГА СЕСІЯ
- Тривалість: від 30 хвилин до 2 годин
- Заплановано на прохання батьків або після медичної консультації або призначено на кінець першого сеансу
- Дистанційне оцінювання із зворотним зв’язком про минулий період, сценарій реакції для оцінки набутих знань
- Оцінка сесії батьками та дитиною

* Групові сесії
- Близько 3 груп дітей різного віку: до 6 років та їхні батьки від 6 до 11 та старше 11 років
- Виховні цілі та методи, адаптовані до рівня мови та розуміння дітей

СЕСІЯ 1: "Виявлення ознак алергії та управління вашим екстреним набором"
- На чолі з лікарем, дієтологом та дитячою медсестрою
- Тривалість: від 2 до 3 годин
. Вираження емоцій та труднощів
. Висловіть свої ресурси
. Визначте та помітьте попереджувальні ознаки та серйозні ознаки алергічної реакції
. Реагуйте на невідкладну ситуацію на основі клінічних ознак
. Знати та обробляти ліки в екстреному наборі
. Повідомте аварійну службу
. Оцінка сеансу дітьми та/або батьками

СЕСІЯ 2: "Щоденне управління уникненням їжі"
- Очолюваний дієтологом, дитячою сестрою та членом AFPRAL для батьків.
- Тривалість: 3 години діти + 1 година батьки
- Висловіть свої труднощі та емоції
. Висловіть свої ресурси
. Визначте різні сім’ї продуктів харчування
. Назвіть і знайдіть продукти, на які у дитини алергія
. Запропонуйте збалансовану дієту без алергенів
. Складіть збалансовану їжу, поважаючи виселення
. Адаптуйтеся до ризикованих ситуацій: ресторан, день народження, аперитиви з друзями, ...
. Відмовляйтеся від забороненої або невідомої їжі за будь-яких обставин
. Оцінка сеансу дітьми та/або батьками
- Остання година: круглий стіл для батьків, вихователів та асоціації AFPRAL
. Вираження труднощів та емоцій: вербалізація страхів, викликання уявлень
. Висловіть свої ресурси
. Сприяти обміну

СЕСІЯ 3: "Застосування на практиці уникнення їжі кулінарним семінаром"
- На чолі з дієтологом та дитячою медсестрою
- Тривалість: від 2 до 3 годин
. Визначте інгредієнти, що не містять алергенів, для розробки рецептів
. Робіть, розробляйте та насолоджуйтесь стравою, приготовленою без алергенів із замінниками або без них
. Оцініть навички, набуті під час групових занять
. Оцінка дітьми та/або батьками

* Координація та оцінка
- Відповідні вікові оцінки на початку та в кінці сеансів
- Лист про вступ та вихід із програми надсилається лікуючому лікарю
- Написання резюме для кожного окремого сеансу, що надсилається лікуючому лікарю та/або дитячому алергологу
- Після кожного колективного заняття особи, які здійснюють догляд, роблять підсумок, який направляється до лікуючого лікаря та/або дитячого алерголога
- Через 6 місяців після останньої медичної консультації або подальшого навчального сеансу оцінка впливу сеансів та задоволення дітей та батьків
- Транскрипція всіх елементів у Індивідуалізованому навчальному файлі
- Кожні два рази проводяться зустрічі з членами команди для оцінки прогресу та прогресу
- Наявність команди для поїздок до шкіл для підтримки реалізації індивідуальних проектів прийому

* Етика та конфіденційність
- Хартія етики та Хартія конфіденційності, підписані усіма зацікавленими сторонами програми
- Інформаційна листівка, що надається пацієнту
- Згода на вступ у програму, підписана дитиною та/або її батьками