Слабкість для виробників продуктів харчування Малиновий чай повинен містити аромат малини - Handelsblatt

Мої новини

  • Додому
  • політика
  • Компанії
  • технології
  • Фінанси
  • автомобільний
  • Мистецтво та стиль
  • думка
  • Інфографіка
  • Відео
  • Передплата
  • Додаток Handelsblatt
  • малиновий

    Два виробники продуктів харчування зазнали невдачі перед Європейським судом. Чайник повинен думати про упаковку своїх чаїв. А органічний йогурт не можна підсолоджувати стевією.

    04.06.2015 | Оновлення: 06.04.2015 - 10:28 ранку | Крістоф Капальщинський

    Гамбург Два відомих німецьких виробника харчових продуктів зазнали невдач у суді Європейського суду (ЄС) у четвер. Органічним молочним продуктам Andechser досі заборонено вносити солодкість стевії в її органічні йогурти. А виробник чаю Teekanne написав чорно-білим, що продукт під назвою малиново-ванільний чай повинен містити аромати малини та ванілі.

    Бос Andecheser Барабара Шейц пишалася в 2011 році: на виставці в Нюрнберзі Biofach її йогурт зі стевією отримав приз за найкращий новий продукт. За іронією долі, середня компанія влаштувала рослинні альтернативні солодощі перед великими молочними гігантами. Незабаром після цього радість закінчилася: Andechser вилучив йогурт з ринку, оскільки стевія мала бути схвалена ЄС лише для ширших застосувань.

    Обман виробників продуктів харчування

    Тематика статті

    Коли це сталося, Брюссель передбачив, що стевія повинна бути позначена як "харчова добавка" з номером E960. Інгредієнт не повинен входити до списку інгредієнтів як “харчові інгредієнти рослинного походження сільськогосподарського походження” або як “ароматичний екстракт”. Це не становить великих проблем для звичайних виробників - в даний час Coca-Cola представляє свій варіант стевії "Coca-Cola Life" з великим Tamm-Tamm. Але для чистого органічного виробника Andechser це означає: Стевія - це табу, витрати на розробку йогурту віддаються. Оскільки “Е-речовинам” не місце в органічних продуктах.

    Тому Андехзер пішов до ЄС. Але тепер він виявив: недостатньо очевидно, що Андехзер неминуче втрачає частку ринку порівняно зі звичайною конкуренцією, як зазначено. Стевія залишається E960 - і тому виключена для виробника органічних продуктів.

    Чайник, навпаки, активно не подають до суду. На виробника подали позов до Федерації німецьких споживчих організацій. Нагода - чай ​​під назвою «Малиново-ванільне пригода», який Teekanne продавав разом із комічним кроликом «Фелікс». На упаковці вказані квіти ванілі та малина. Однак список інгредієнтів показує, що ароматизатори походять з інших природних джерел. Teekanne стверджує, що для досягнення насиченого смаку в чай ​​потрібно додавати занадто велику кількість малини та ванілі. Тож справа не в самому змісті, а в ароматі.

    Хоча Дюссельдорфський вищий регіональний суд все ще дотримувався цього аргументу, оскільки просвічені споживачі могли вивчити перелік інгредієнтів, Європейський суд дав оцінку інтересам адвокатів споживачів. Незважаючи на те, що він передав конкретне рішення назад до німецьких судів, він, тим не менш, дав чітке керівництво: етикетка не повинна створювати враження, що воно знаходиться в продукті завдяки зображенню зображення інгредієнта - навіть якщо друкований список інгредієнтів це чітко пояснює. Це означає, що рішення Дюссельдорфського вищого регіонального суду, яке вийшло на користь чайника, швидше за все, буде недійсним.