Слідкуйте за своїм харчуванням!
Для тих, хто має білу шкіру, ряд продуктів прискорює процес засмаги, тоді як для людей, які вже набули мідний вигляд шкіри, вони справді корисні для підтримання засмаги.
Продукти, багаті на каротиноїди (природні сполуки, що містяться у фруктах та овочах) та вітаміни, - це ті, що стимулюють синтез меланіну, пігменту, що забарвлює шкіру, і одночасно захищає епідерміс від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
За словами дослідників з Французького національного інституту охорони здоров’я та медичних досліджень, споживання каротину збільшується приблизно на 30 відсотків синтезу меланіну. Водночас каротиноїди також мають антиоксидантні властивості, а це означає, що вони захищають шкіру від дії вільних радикалів, що сприяють старінню шкіри. Бета-каротин (попередник вітаміну А) також запобігає колагенозу, хронічному запальному захворюванню сполучної тканини, що впливає на структуру шкіри.
З іншого боку, вітамін А запобігає раку шкіри та сприяє оновленню клітин шкіри. Найкращими джерелами вітаміну А є морква, салат, капуста, червоний болгарський перець, абрикоси, кукурудза, персики, а також масло, яйця та молоко.
Селен запобігає опікам
Мікроелемент, що міститься в м’ясі, морепродуктах, овочах та сирах, запобігає сонячним опікам, стимулює процес засмаги та уповільнює старіння шкіри, борючись із вільними радикалами. Рекомендується щоденне споживання 50 г на день, що можна забезпечити споживанням щонайменше 200 г овочів.
Абрикоси та персики посилюють процес фарбування шкіри.
Не переїдати вітамін С.!
Вітамін Е (міститься в горіхах, зародках злаків, зелених овочах, яєчних жовтках та вершковому маслі) запобігає старінню клітин та підвищує толерантність шкіри до сонця. Ви також можете збільшити споживання вітаміну Е, додаючи оливкову або кукурудзяну олію до кожного салату, який ви їсте. Роль цього вітаміну посилюється, якщо він асоціюється з продуктами, багатими селеном і вітаміном С, комбінацією, яка запобігає деградації жирних кислот, що потрапляють в клітини епідерми, і надає їй еластичності.
Але будьте обережні, хоча це запобігає старінню шкіри, велике споживання вітаміну С затримує процес засмаги! Тому уникайте надмірного вживання апельсинів, лимонів або грейпфрутів, капусти, петрушки, помідорів, картоплі, болгарського перцю та брокколі в періоди перебування на сонці.
Порада: Їжте продукти, які збільшують вироблення меланіну, за два тижні до пляжу.
Молочні продукти допомагають закріпити загар
Щоб загар протримався якомога довше, фахівці рекомендують вживати продукти, багаті тирозином, речовиною, яка бере участь у важливих хімічних реакціях в організмі, будучи також попередником меланіну. Продукти, що містять тирозин, - це сир, молоко та яєчний жовток.
Продукти, що сприяють та стимулюють процес засмаги, як правило, містять значну кількість бета-каротину. Наприклад, продукти, багаті бета-каротином і вітаміном Е, такі як морква, збільшують вироблення меланіну - пігменту, який надає колір шкірі. Крім того, як бета-каротин, так і вітамін Е є потужними антиоксидантами, відіграючи роль у припиненні шкідливої дії вільних радикалів, що виділяються організмом через вплив ультрафіолетових променів.
Іншими продуктами харчування, що підсилюють і прискорюють фарбування шкіри під дією сонячного світла, є: кавун, абрикоси, персики, шпинат, яйця та риба. Для закріплення засмаги добре їсти продукти, багаті кальцієм і тирозином (сир, йогурт, молоко та яєчний жовток). Звичайно, є також продукти, які уповільнюють процес засмаги. Це ті, що містять багато вітаміну С: цитрусові, ягоди, ківі, помідори та болгарський перець.
Дієтичні добавки з бета-каротином та комплексами вітамінів А та Е ефективні для отримання бажаного загару.