Сливи, домашні сливи (також для садів)

Класична домашня слива - це так звана слива, Prunus oeconomica. Термін "слива", який часто використовують, насправді не є правильним, але він є загальним. Кісточкові плодові дерева міцні і рясно плодоносять майже щороку, в тому числі на лугових місцях. Це робить його ідеальним сортом для садів. У будь-якому випадку, сливу вигідно садити на лузі, так як ви можете струсити плоди з дерева. Це класичний солом’яний плід. Це економить копітке завдання підбирання драбиною. До того ж, струшуючи його, ви автоматично збираєте лише повністю дозрілі плоди.

Звичайно, дерева також ідеально підходять для садів з власною кухнею. Якщо місце обмежене, хорошим вибором є повільно зростаючі сорти. Ці дерева природно не ростуть такими високими. Часто вважають, що сливи - це глибоке коріння, тобто корінне коріння, але це не зовсім так. Вони мають глибокі, а також неглибокі корені, а іноді навіть розвивають кореневі бігуни.

Плоди можна їсти свіжими, але вони, як правило, переробляються в пюре, як начинка для тортів (для цього вони також зберігаються) або в сухофрукти. Варення частіше роблять із соковитіших благородних слив або Ренеклодена.

Догляд і вирізати

Дерев доводиться різати порівняно мало. У молодості він здебільшого просто розріджується і підтримується в гарній формі. Крона повинна мати лише одну центральну гілку. Якщо це розколюється, видаляється слабший пагін, а також схожі на батоги гілки, що ростуть із стовбура, що непотрібно заростає крону. З 7-го року сума також також обмежується. У старих дерев перерослі гілки або цілі частини крони можна повернути назад до стовбура (залиште терпкість приблизно 1,5 см і не відпилюйте повністю рівно на стовбурі). Швидко утворюються нові бічні гілки, які поступово повертаються у форму.

Множення

Особливістю є те, що сливи можна розмножувати живцями. Для цього деревину зрізають восени і кладуть у пухкий грунт на зростаючу грядку.

також

сорти

Наступні сорти з відповідними властивостями сортуються за часом дозрівання.

Література:

  • Фрідріх/Пецольд, Довідник з фруктових сортів, Ойген Ульмер Верлаг, Гогенхайм 2005
  • Лікар. Г. Фрідріх, Der Obstbau, Neumann Verlag, Radebeul 1958