Сливові фрукти Їжте добре відповідно до пори року

  • Додому
  • Рецепти
    • Сезонні рецепти
    • Аперитиви
    • Входи
    • Страви
    • Начинки
    • Десерти
    • Вегетаріанська
  • Фрукти
    • Сезонні фрукти
  • Овочі
    • Сезонні овочі
  • Сир
    • Сезонні сири
  • Риби
    • Сезонна риба
  • Споживачі
    • Споживачі
    • Екологія харчування
    • i-Health
    • i-харчування
    • Додому
    • Рецепти
      • Сезонні рецепти
      • Аперитиви
      • Входи
      • Страви
      • Начинки
      • Десерти
      • Вегетаріанська
    • Фрукти
      • Сезонні фрукти
    • Овочі
      • Сезонні овочі
    • Сир
      • Сезонні сири
    • Риби
      • Сезонна риба
    • Споживачі
      • Споживачі
      • i-Екологія
      • i-Health
      • i-харчування

      фрукти

      слива: на 100г

      Оголошення

      Походження: Франція (Південний Захід, Південний Схід, Схід), Іспанія, Італія

      Різновиди: Бонн де Брі, Рейн Клод, Кетше-д'Ельзас, президент, Мірабель, Золота Японія, Чорний Амер, Брат, Анжеліно, Санта-Роза.
      Чорнослив - це сушена або зневоднена пурпурова слива. Для приготування чорносливу зарезервовано кілька сортів: Чорнослив д’Енте (Аген), Грос Дамас (Тур)

      Колір: червоний

      Англійська назва: Слива

      Найкращий період придбання

      • Сезон (и): літо
      • Споживати бажано між: Липень - вересень

      Як вибрати сливу

      Віддавайте перевагу сливам, покритим цвітом (дрібний білуватий порошок). Вони повинні бути досить твердими і бездоганними з ніжною, ароматною шкірою і еластичною м’якоттю. Якщо ви їх готуєте, вибирайте досить тверді сливи для кращого тримання.

      Як зберігати сливу

      Сливи чудові свіжі, але вони не тримаються довго: кілька днів при кімнатній температурі і тиждень у холодильнику (в холодильнику або в добре провітрюваному погребі). Не натирайте сливи, тримайте цвітіння (біла плівка), що покращує збереження.

      Ідеї ​​рецептів: як приготувати сливу

      Рівнина (сире), варення, терпкий, фруктовий салат, оладки, коньяки, приготовлені з дичиною або свининою, клафуті, фарс, таджин.

      Ключові слова: слива, фрукти, королева Клод, слива, чорнослив, кісточковий плід