Словник аератора Tenside OTT

Поверхнево-активні речовини - це поверхнево-активні речовини, які визначаються як хімічні сполуки, які розчиняються або диспергуються в рідині і переважно адсорбуються на межі розділу (наприклад, вода/повітря). Термін ПАР не є синонімом терміна миючі засоби, які часто використовуються як синоніми, які є миючими засобами та містять ПАР на додаток до добавок та наповнювачів. Поверхнево-активні речовини використовуються в приватному секторі для очищення тіла та для чищення текстилю та предметів побуту. Вони широко використовуються в торгівлі та промисловості як змочувачі, емульгатори, диспергатори та флотаційні агенти.

аератора

Найважливішою фізичною властивістю ПАР є їх здатність приєднуватися (адсорбуватися) до розділів рідина/тверда речовина, рідина/рідина та рідина/газ. Зазвичай це призводить до (істотного) зменшення поверхневого натягу розчинника (води).

За своєю молекулярною структурою поверхнево-активні речовини складаються з гідрофільної (екологічно чистої) та гідрофобної (водовідштовхувальної) частини. Гідрофобний компонент усіх поверхнево-активних речовин утворюється з довшого алкільного або алкиларильного ланцюга. Гідрофільна частина молекули визначає іонний або неіонний характер ПАР. Відповідно до цієї різниці поверхнево-активні речовини можна розділити на чотири групи:

  • аніонні ПАР
  • катіонні ПАР
  • амфотерні (анта- або катіонні) ПАР
  • неіоногенні ПАР

У разі аніонних поверхнево-активних речовин гідрофільна частина зазвичай складається з сульфонатної, сульфатної або карбоксильної групи. Катіоном всередині гідрофільної частини молекули є, наприклад, іон натрію або літію. Аніонні поверхнево-активні речовини включають мило, алкилсульфонати, олефінові сульфонати, складні ефіри сульфонатів, алкіларилсульфонати та сульфатовані жирні спирти. Катіонні ПАР містять переважно іон четвертинного амонію як гідрофільну групу. Типовими катіонними ПАР є солі четвертинного амонію, ацильовані поліаміни та солі бензиламмонію. Амфотерні ПАР - це сполуки з електропозитивною та негативною частинами молекули, які діють як аніонні або катіонні ПАР залежно від діапазону рН. Добре відомими амфотерними ПАР є бетаїни та амінокислоти. У разі неіоногенних поверхнево-активних речовин гідрофільність визначається групою поліефірів. Типовими представниками неіонних поверхнево-активних речовин є алкилфеноетоксилати, етоксилати карбонової кислоти та алкилоаміди карбонової кислоти. У порівнянні з аніонними ПАР, неіоногенні ПАР мають чудові властивості застосування.