Смачні домашні мюслі для здорового сніданку - крок до здоров’я

Мюслі - препарат німецькомовного швейцарського походження, виготовлений із суміші круп, сухофруктів та зневоднених фруктів. Це дуже корисна і поживна їжа, яку їдять переважно на сніданок.

мюслі

Майте на увазі, що мюслі, які ви купуєте готовими в супермаркетах, можуть містити багато калорій і цукру. Тому краще приготувати смачний мюслі вдома для здорового сніданку.

Користь сніданку з мюслі

Сніданок - найважливіший прийом їжі. Він повинен забезпечувати енергію та поживні речовини, необхідні організму для початку дня. Тому слід вибирати продукти, які ви їсте вранці.

Мюслі або мюслі - це смачна, корисна і дуже повноцінна їжа, оскільки вона містить велику кількість поживних речовин, вітамінів та мінералів. Це також забезпечує відчуття ситості, що дозволяє уникнути перекусів між прийомами їжі.

Цей продукт є хорошим джерелом вуглеводів і білків, які забезпечують організм великою кількістю енергії. Він також містить багато клітковини. Тож це допомагає підтримувати здорову травну систему.

Завдяки вмісту незамінних жирних кислот сніданок із смачними мюслі сприяє природному зниженню рівня холестерину. Тому це чудовий спосіб розпочати день.

Як приготувати смачні домашні мюслі ?

Широкий вибір інгредієнтів, які може включати мюслі, дає безліч можливостей. Перевага виготовлення в домашніх умовах полягає в тому, що ви можете вибрати смаки, які вам найбільше подобаються, а також продукти, які найкраще відповідають вашим харчовим потребам.

Ви можете вибрати один або декілька видів зерен, таких як овес, пшениця, вдутий рис, кукурудзяні пластівці, жито тощо. Інший варіант - додати насіння соняшнику, льону, кунжуту або гарбуза.

Для сухофруктів у вас є вибір між горіхами, фундуком, мигдалем, арахісом. Ви можете вибрати лише один, якщо хочете зменшити кількість калорій. Або змішайте кілька для більш високого споживання енергії.

Фрукти - ще один важливий інгредієнт. Це можуть бути свіжі сезонні фрукти або сухофрукти, такі як родзинки, журавлина, абрикоси, фініки тощо.

Ось кілька ідей, як приготувати смачні мюслі на сніданок.

Йогурт з вівсяними мюслі, червоними ягодами та мигдалем

Інгредієнти

  • 1 склянка вівсяних пластівців (200 г)
  • 1/2 склянки очищеного та розрізаного мигдалю (100 г)
  • 1 банка простого знежиреного йогурту (близько 125 г)
  • 1/2 склянки червоних фруктів: полуниця, журавлина і малина (100 г)

Підготовка

  • Помийте полуницю, журавлину та малину.
  • Поріжте полуницю скибочками.
  • Помістіть йогурт в невелику миску і, за бажанням, мед або цукор.
  • Додайте інші інгредієнти.

Цей смачний рецепт має низьку калорійність, але містить усі елементи, необхідні для повноцінного і корисного сніданку.

Мюслі з бананового шоколаду

Інгредієнти

  • 1/2 банана (30 г)
  • Чіпси з темного шоколаду (50 г)
  • 1/2 склянки вівсяних пластівців (100 г)
  • 1/2 склянки пшеничних пластівців (100 г)
  • 1/5 склянки кураги (30 г)
  • 1/5 склянки сушеної журавлини (30 г)
  • 1/6 склянки смаженого, несолоного арахісу (20 г)

Підготовка

  • Наріжте банан скибочками.
  • Замочіть абрикоси та журавлину в невеликій кількості води на 30 хвилин. Добре процідити.
  • З’єднайте в мисці вівсянку, пластівці пшениці, арахіс та сухофрукти.
  • Додайте чіпси темного шоколаду і нарешті нарізані банани.

Ви можете посипати трохи цукру зверху і подати ці смачні мюслі з холодним знежиреним молоком. Можна навіть додати трохи меленої кориці.

М’яскі хрусткі вівсяні пластівці та фундук

Інгредієнти

  • Кориця (за смаком)
  • Вода
  • Кунжутне насіння (10 г)
  • 2 столові ложки меду (20 г)
  • 1/4 склянки фундука (40 г)
  • 1/4 склянки родзинок (30 г)
  • 1 склянка вівсяних пластівців (200 г)
  • 4 столові ложки коричневого цукру (40 г)
  • 1/5 склянки сушеної журавлини (20 г)

Підготовка

  • Розігрійте духовку до 160 ° C.
  • Накрийте лоток фольгою.
  • Опустіть родзинки та журавлину в трохи води.
  • Подрібніть фундук ножем або подрібнювачем.
  • З’єднайте в мисці вівсянку, фундук, насіння кунжуту, цукор, мед та корицю.
  • Додайте кілька ложок води і добре перемішайте.
  • Викладаємо все на піднос і випікаємо близько 20 хвилин, часто помішуючи, щоб не пригоріло.
  • Дістати з духовки, а потім додати зневоднені фрукти, процідити і обсушити.
  • Дайте охолонути перед зберіганням.

Ви можете приготувати велику кількість цього смачного мюслі і зберігати його в герметичній тарі, щоб потроху споживати. Це пов’язано з тим, що цукор деякий час діє як консервант.