Смачний і пухнастий чізкейк - 2 яйця, 9 столових ложок цукрової пудри, 9 столових ложок
Необхідні інгредієнти:
- 2 яйця
- 9 столових ложок цукрової пудри
- 9 столових ложок олії
- 9 столових ложок молока
- 12 столових ложок борошна
- 1 розпушувач
- ванільна есенція
Для тортового крему візьміть приблизно півкілограма сиру, цукор за смаком, 2 яйця, цукати апельсинової кірки.
Як бачите, інгредієнти готуються дуже просто, оскільки їх дуже точно вимірюють простою ложкою. Зробити це може кожен, і це буде до вподоби всім, включаючи дітей.
Це також рецепт, який дозволяє додавати сухофрукти або свіжі фрукти, поєднувати більше смаків з дому.
Спочатку змішайте яйця з невеликою кількістю солі. Зупиніться, коли вони стануть дуже білими, а об’єм стане подвоєним.
Покладіть на яйця цукрову пудру, ванільну есенцію, олію, молоко, додайте борошно, яке ви змішали з розпушувачем, перш ніж класти його на решту інгредієнтів.
Візьміть деко, який має розмір приблизно 20/30 см, покладіть в нього спеціальний папір для випічки, налийте приблизно половину отриманого складу.
Поставте його в гарячу духовку при 180 градусах. Якщо у вас є такий із вентиляцією, встановіть його на 150 градусів. Тримайте стільницю на вогні близько чверті години, поки ця стільниця не набуде необхідної консистенції.
За цей час подбайте про крем. Всі інгредієнти добре перемішайте, поки вони не стануть однорідними.
Якщо ви хочете отримати дуже дрібний крем, використовуйте блендер з вертикальним вмістом. Будь-який крем може бути присмачений будь-яким видом есенції.
Якщо хочете, додайте ще одне яйце, щоб розм'якшити сир.
Зніміть стільницю. З одного боку покладіть кількість вершків і накрийте його рештою прилавка. Тримайте на вогні ще півгодини. Ваш торт буде готовий, коли підрум’яниться.