Смачний та дієтичний рецепт зеленої квасолі - Корі Гремеску
Рецепт зеленої квасолі незамінний при будь-якій дієті, дієті або збалансованому харчуванні, але зробити їжу із зелених квасолі смачною досить складно, якщо ви не хочете вживати смажене і прогоркле. Я втішав себе ідеєю, що буду їсти зелену квашену квасолю, яка не має смаку, поки мама не приготувала мені цей рецепт, і з тих пір я готую її лише так. Ось як зробити швидкий і простий рецепт зеленої квасолі, який має смак і смак.
Ми створили низку дієт та персоналізованих програм вправ, які можуть вам допомогти. Заходьте в магазин і замовляйте дієту або програму, яка вам підходить!
- заморожена зелена квасоля 500 г.
- жовта цибуля 2 шт (від середнього до великого)
- морква 3-4 середніх штуки
- селера 2 - 3 зелених стебла, море
- червоний солодкий перець 1 шт
- кришки перцю 1 шт
- томатний соус 1 склянка 250 мл
- паста з перцю kapia 2-3 чайні ложки (якщо у вас немає домашньої пасти з перцю kapia, скористайтеся пастою з солодкого болгарського перцю)
- кріп 1 посилання
- часник 4 зерна
- залиште стручкову квасолю танути і зціджуйте в сито .
- Дрібно наріжте цибулю і перець (шматочки 1-2 см) і покладіть в миску
- Подрібніть моркву і селеру і покладіть в іншу миску
- готується чайник, в якому буде окріп
- У верхню каструлю з кришкою покладіть дві столові ложки соняшникової олії на середній вогонь.
- Коли масло прогріється, покладіть на сковороду цибулю і перець і додайте дрібку солі. .
- Злегка жуйте близько 1-2 хвилин, а потім капніть в каструлю окропом (1-2 столові ложки) і продовжуйте жувати 1-2 хвилини, щоб не потрапити. .
- Додайте подрібнені овочі (моркву та селера) з уже підготовленої миски та доповніть кількома ложками окропу. Скуштуйте і посоліть, якщо потрібно. Залиште на повільному вогні на 10-15 хвилин .
- тим часом доведіть до кипіння томатний соус і перцеву пасту, змішавши .
- Коли овочі на сковороді розм’якнуть (наприкінці 10-15-хвилинного періоду), додайте квасолю і обережно перемішайте. Додайте тонко нарізаний часник. Тримайте на вогні до тих пір, поки зелена квасоля не розм’якне, при необхідності завжди заливаючи кількома краплями окропу .
- Додайте томатний і перцевий соус. Скуштуйте і посоліть, якщо потрібно. Додайте подрібнений кріп і злегка пожуйте. Вимкніть вогонь і залиште сковороду накритою, щоб проникли аромати .
Приготовлена таким чином їжа із зелених бобів смачна, її можна легко інтегрувати як в дієти, так і в регулярне меню членів сім'ї, і, особливо, це корисна і збалансована їжа, яка не створює відчуття обмеженої дієти.