Смачно, смачно, корисно і швидко Зірковий стиль
Кілька - одна з найсмачніших і найкорисніших риб, яку ви можете насолодитись і яку ви можете легко ввести у свій раціон. Якщо раніше ви не часто зустрічали його в торгівлі, то сьогодні він дуже доступний, і - завдяки гастрономічним інноваціям останніх років - ви можете споживати кільку та як невелику закуску на додаток до основних страв.
Дієтологи стверджують, що правильне функціонування мозку значною мірою залежить від надходження фосфору і, очевидно, від споживання риби. Дослідники виявили, що поліненасичені жирні кислоти, які містяться в м’ясі риби, запобігають пошкодженню клітин мозку і допомагають пам’яті, значно зменшуючи ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Тож майте на увазі, що консервована кілька - це ще й джерело кальцію та вітаміну D - яких вам так потрібно і яких не завжди ви можете синтезувати лише під впливом сонця.
Шеф-кухар Лівіу Балінт, фіналіст конкурсу MasterChef та посол Podravka Румунія підготували для вас простий рецепт, який ви можете адаптувати до свого раціону і який допоможе вам завершити свої харчові звички без зайвих зусиль. Більше того, той факт, що консервований Ева Спрот у рослинному маслі містить понад 70% риби, і його добре брати куди завгодно, навіть в офісі.
Ось що рекомендує шеф-кухар Лівіу Балінт для напружених днів, коли у вас не так багато часу для приготування їжі, але ви хочете страву, яка змусить вас облизати пальці. За допомогою всього лише банки Єви Спрот на рослинній олії, чіабатти з гарбузовим насінням, декількох листя салату, букета валеріани та двох-трьох помідорів чері ви зможете приготувати найкращий рибний бутерброд, який ви коли-небудь мали змогу скуштувати.
Красенем приготування їжі вдома, приготування салату на кухні.
Якщо ви любите сміливі смаки, ви можете додати дві-три краплі лимона і трохи порошку орегано ... але це залежить від вас. Як ви говорите «риба», сендвіч готовий.