Смак Парижа 2018 Париж, світова столиця гастрономії - за столом з Олів’є де Нішікідорі
Написав Nishikidôri, 18 травня 2018 р
Смак Парижа 2018: Nishikidôri представляє свою продукцію.
Смак Парижа 2018: 4-е видання та хроніка FOOD-успіху!
Фестиваль кухарів, меню, майстер-класи, кулінарні майстер-класи, сеанси підписання, розваги для дітей, фотовиставки, ринок гурманів, ринок експонентів, ... На момент написання статті: гастрономічний ярмарок у розпалі, зігрітий світлом винятковий скляний дах Великого палацу.
Виняткове місце для виняткової кулінарної події.
Причини оголошеного успіху: яскраво виражений смак громадськості до планети Їжа, гігантизм заходу та присутність 25 відомих кухарів.
Фредерік Антон, Хуан Арбелес, П'єр співали Бойє, Бруно Дусе, Лукас Фельзін, Денні Імбруазі, Кей Кобаясі, Грег Маршан, Ромен Медер, Ніколас Селе, Франсуа Перре, Анна-Софі Пік, Жан Севеньєс, Клер Хайцлер, Ален Солівербер, Дан Йоша, ресторан Ferrandi paris, Томі Госсе, Йоні Саадан Гонтран Шерріє, Ніна Метаєр.
І "ласуни": Крістоф Міхалак, Ян Менгі, Седрік Гролет, Ніколас Хелевін, Гай Кренцер.
Смак Парижа 2018, читайте в редакції ...
За словами організаторів "Смаку Парижа": акторський склад повністю ХАРЧОВИЙ і складається з "послів бістрономії, зіркових кухарів, світових героїв їжі або кондитерських віртуозів, крем-де-ла-крем паризьких шеф-кухарів", щоб вразити нас творами, які не були опубліковані !
На 4 дні та 4 вечори Grand Palais стає престижною сценою французької гастрономії, засобами масової інформації та впосередкованою емблемою французької досконалості в гастрономії. Немає сумнівів, що погляд усього світу прикутий до цього виняткового гастрономічного досвіду.
Смак Парижа 2018, тісто сторона
Цього року «Смак Парижа» надає почесне місце солодким смакам та ще більше покращує випічку.
Зробіть шлях для якісної гастрономії, гастрономії, як нам подобається.
"Смак Парижа відзначає віртуозність і креативність французьких гравців гастрономії", підтверджує Сільві Хубак, президент Реюньйон національних музеїв - Гран-Пале.
За словами Енн Ідальго, мера Парижа: “Смак Парижа - це подорож, яка веде нас до гастрономічної досконалості, завдяки всім цим талантам та ініціативам. Париж щодня сяє і заслуговує на своє місце як світова столиця гастрономії ».
Смак Парижа 2018: Nishikidôri представляє свою продукцію.
Nishikidôri - що, якби ця подорож розпочалася на вашій тарілці ?
Смак Парижа 2018: Nishikidôri представляє свою продукцію.
З надзвичайною радістю японська гастрономія Нісікідорі демонструє свої делікатеси в основі цього шоу. Учасник Кулінарний коледж Франції з 2016 року Nishikidôri відстоює своє місце як якісний виробник та майстер з найбільшими іменами французької гастрономії. 10 років, що Nishikidôri задовольнив і вразив майже 3000 професійних клієнтів!
Nishikidôri, еталон для вишуканих страв та японської гастрономії, підтверджує свою близькість до 260 обраних японських постачальників.
Це посилання є умовою синекванону для абсолютної простежуваності та гарантією високої якості.
Активісти смаку, більшість з яких є або будуть присутні на Taste of Paris, захисники кустарних ноу-хау, - усі посли бренду.
Отже, наші команди наполегливо працюють на цьому фестивалі: Олів’є Деренн, мисливець за смаком, та його продавці чекають, коли ви презентуєте найнеобхідніше, що зробило високу репутацію Нісікідорі, а також нові продукти 2018 року та ексклюзив. дім.
Окрім умами, відвідувачам пропонується відкрити на стенді A16, всесвіт тонкощів ...
[Доказ на прикладі]
Наблизьте новий продукт, юдзу понзу, представлений на фестивалі «Смак Парижа»:
Смак Парижу 2018: Nishikidôri представляє свою продукцію під час нашого першого вечора на стенді A16, наш новий соєвий соус Yuzu Ponzu (200 мл) зробив емулятори! Олів'є Деренен попереджав нас: "Навесні ми отримаємо шалене понзу! ".
Це підтверджують відвідувачі «Смаку Парижа» - і завжди краще, коли ти це кажеш!
Соус юдзи-понзу Daitoku унікальний, виготовлений з органічно вирощених продуктів. Ароматизується соком юдзу з префектури Токусіма. Що стосується соєвого соусу, який використовується в тонкому рецепті; його довго варять з дріжджами та необхідними мікроорганізмами в кедровій бочці.
Не помиліться, додає Олів'є Деренн, мисливець за смаком у 85 Voyages au Pays du Soleil-Levant: «Наш соус понзу юдзу виготовляється з органічної сої та пшениці - рідкісне явище в Японії.
Чому цей продукт так вас привабив з моменту нашого прибуття в «Смак Парижа»?
Понзу - це легкі соуси, справжні маленькі кулінарні дива, які продаються у пляшках і використовуються як приправа до салатів, овочів та тофу. З приходом перших сонячних променів юдзу обожнюють на найбільших столах, тепер він сподобається гурманам у кондитерських і в морозиво і стає все більш популярним.
Це позу юзу відрізняється своєю елегантністю та глибиною в роті. Маленьке зайве: понзу юзу низькокалорійний - цікавий аргумент того періоду, в який ми стурбовані, і який так боїться "тесту купальників", який лякає епікурейців, якими ми є😊 .
Соєвий соус Yuzu ponzu (2 мл) NISDSH2
Безсумнівно, це юзу понзу стане основним союзником ваших літніх салатів, макі, яловичих та рибних татакі, м'ясних карпаччо ...
Щоб додати це юдзу понзу у свій кошик, приватною особою чи професіоналом, перейдіть на веб-сайт Nishikidôri: