Смажена картопля та морква, з гірчицею та беконом - Регал
Зимова страва, щоб насолодитися гарячим.

На 6 осіб
Інгредієнти
Виробництво
Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.). Вимити та розрізати моркву та картоплю вздовж на 4.
У мисці з’єднайте біле вино, мед і старомодну гірчицю, сіль і перець.
Помістіть овочі в змащений маслом посуд, посипте гірчичною сумішшю і киньте, щоб покрити їх повністю. Покрийте посуд листом паперу для випічки і випікайте 20 хв. Вийміть папір для випічки і знову перемішайте. Тривале готування, відкрите, 20 хв.
Розігрійте сковороду і смажте шматочки бекону на грилі протягом 1 хвилини з кожного боку. Покладіть на абсорбуючий папір, а потім грубо наріжте їх. Очистіть і наріжте цибулю. Цибулю-цибулю помити, обсушити і подрібнити.
Готовий до подачі, розподіліть бекон, цибулю та цибулю по верху страви, негайно насолоджуйтесь.