Смажена сіль - низьковуглеводне може бути таким легким і смачним
(Компендіум з низьким вмістом вуглеводів) - Навряд чи є простіший рецепт, ніж солене смажене 😉 Солене смажене не тільки маловуглеводне, воно практично повністю не містить вуглеводів, тому що для основного рецепту цього смаженого вам в основному потрібна лише смажена свиняча шийка і багато її сіль.
Так, ви правильно прочитали - для базової версії рецепту соленої смаженої потрібні лише два інгредієнти 🙂 Тільки з сіллю ви отримуєте чудово соковите смажене.
Звичайно, ви також можете варіювати цей рецепт відповідно до своїх побажань. Тож ви можете просто приготувати смажене з простою сіллю, додати трохи перцю пізніше, якщо потрібно, або приготувати його з різними спеціями на ваш вибір. Великою популярністю користується і варіант з гірчицею. Солене смаження товсто обмазується середньо-гарячою гірчицею.
Який би варіант ви не вибрали, смажена сіль так чи інакше вийде з духовки чудово соковитою.
А тепер ми бажаємо вам весело готувати вдома, LG Andy & Diana.
Для першого враження ми знову запропонували вам відео з рецептами. Щоб отримати більше відео, перегляньте наш канал YouTube і залиште підписку. Ми з нетерпінням чекаємо вас!
Низькоуглеводні інгредієнти та книги
Клацніть на одне з посилань нижче, щоб перейти до відповідної підказки.
Інгредієнти
Інгредієнтів для цього рецепту з низьким вмістом вуглеводів вистачає приблизно на 6 порцій.
Ви можете розрахувати приблизно 10 хвилин на підготовку. Приготування займає близько 60 хвилин.
Харчові цінності
Харчові цінності є орієнтирами і стосуються 100 г готової їжі з низьким вмістом вуглеводів.
Відео рецепта
Підготовка
Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів (конвекція) або 200 градусів верхнього/нижнього тепла.
Застеліть деко алюмінієвою фольгою або пергаментним папером. Візьміть сіль і посипте грядку для свинячої шийки алюмінієвою фольгою або папером для випічки, виготовленим із солі. Соляна грядка повинна бути досить товстою, щоб м’ясо не контактувало з землею. Використання алюмінієвої фольги в цьому випадку абсолютно нешкідливе, оскільки м’ясо лежить виключно на солі.
Тепер покладіть свинячу шийку на соляну грядку. Переконайтесь, що під смаженим є шар солі. Рукою просуньте сіль уздовж країв м’яса, щоб смажена смачно вжилася в сіль.
Поставте смажене в духовку на 60 хвилин. Закривши дверцята духовки, не відкривайте духовку знову, поки не закінчиться час приготування. Дуже важливо тримати духовку закритою, інакше засмажка стане сухою.
Після варіння зніміть смажене з соляної грядки і наріжте смажене скибочками.
Солоне смажене має приємну скоринку зовні, а всередині чудово соковите. Подавайте салат або гарнір на ваш вибір із солоною засмажкою.
До речі, солоне смажене також дуже смачно на холоді або просто наріжте тонкі скибочки і використовуйте їх на своєму хлібі з низьким вмістом вуглеводів 🙂
Бажаємо вам приємного апетиту.
Тепер напишіть коментар нижче і повідомте нам, як вам це подобається Солоне смажене з низьким вмістом вуглеводів сподобався або як вам сподобався цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів.