Смажена смажена свинина та локшина Le Mag Le Soleil - Квебек

ІНГРЕДІЄНТИ

свинина

  • 2 упаковки, по 175 г, локшина для зажарювання
  • 450 г (1 фунт) нежирної меленої свинини
  • 2 склянки (500 мл) замороженої азіатської овочевої суміші, розмороженої та процідженої
  • 160 мл (2/3 склянки) густого соусу теріякі
  • 60 мл (1/4 склянки) подрібненої зеленої цибулі
  • Необов’язково: 30 мл (2 ст. Л.) Смаженого насіння кунжуту

ПІДГОТОВКА

  • Регідруйте локшину відповідно до інструкцій на упаковці. Злити.
  • У великій сковороді нагрійте трохи оливкової олії на середній. Готуйте мелену свинину протягом 5 - 7 хвилин, розпушуючи м’ясо дерев’яною ложкою.
  • Додайте овочеву суміш і продовжуйте готувати від 4 до 5 хвилин, поки м’ясо не втратить рожевий колір.
  • Додайте соус теріякі та локшину. Варити 1 хвилину, помішуючи.
  • Прикрасити зеленою цибулею і, за бажанням, смаженим кунжутом.

ЗА ПОСЛУГУВАННЯ

Калорії 547
Білок 26 г.
Жир 31 г.
Вуглеводи 41 г.
Клітковина 4 г.
Залізо 2 мг
Кальцій 104 мг
Натрій 355 мг