Смажені насіння соняшнику, справжня калорійна бомба
Вони маленькі, солоні, і ви ледве можете зупинитися після того, як почнете їх їсти. Настільки ж запашними, як і нездоровими, є смажені насіння соняшнику.
При смаженні вони стають справжніми калорійними бомбами, які можуть перерости в серйозні захворювання. Вони можуть викликати: гастрит, виразку шлунка і навіть апендицит. Стоматологи їх також не рекомендують, оскільки вони руйнують емаль зубів, викликаючи чорні точки.
З іншого боку, з’їдене в сирому вигляді насіння соняшнику має лише користь. Включений у щоденний раціон харчування регулює травлення та роботу кишечника, знімає втому, стрес, безсоння, підвищує загальний рівень енергії в організмі, запобігає мігрені та сприяє виведенню жирових відкладень з організму, інформує Adevarul.
«Щоденне вживання насіння не повинно перевищувати 20-30 грам, а смажені та солоні протипоказані, оскільки при смаженні вони втрачають значну частину своїх терапевтичних властивостей. Їх можна їсти як такі або додавати в салати, супи або соуси ", пояснює доктор Даніела Стен.
У той же час сирі ознаки допомагають знизити рівень холестерину в крові та покращують імунітет.