Смажені овочі на тарілці відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

відкривають

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 200 г Фета
  • 1 зелений кабачок
  • 1 жовтий кабачок
  • 2 перці
  • 1 Кластер коктейльних помідорів
  • 1 червона (або біла) цибулина
  • 1 головка часнику
  • 4 гілочки чебрецю
  • 4 ст. оливкова олія
  • 2 ст. 1 ст. Ложка гарбузового насіння
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Кабачки наріжте довжиною товстими скибочками. Перець і цибулю наріжте не надто товстими клинками. Розріжте головку часнику навпіл.

Розігрійте духовку до 200 ° C (7-8).

На деко, застелене папером для випічки, розкладіть овочі (крім помідорів), не перекриваючи їх. Щедро змастіть маслом. Солимо, перчимо і посипаємо чебрецем.

Випікати 15 хвилин.

Додайте помідори, насіння кабачків і грубо розсипану фету.

Продовжуйте готувати від 15 до 20 хвилин.

Варіація: робіть цей самий рецепт цілий рік: з жовтня замініть цукіні очищеною і нарізаною кубиками солодкою картоплею, а перець скибочками гарбуза і варіть ще 10 хв.