Смажений гарбуз Рецепт

Пісна огіркова

Інгредієнти на 2-3 порції смаженого гарбуза вам потрібні:

Гаразд, я визнаю, що, можливо, смажені гарбузи - не найскладніший у приготуванні рецепт, але вони смачні і про них варто згадати на моєму веб-сайті, бо вони мені дуже подобаються.

Як ми робимо смажений гарбуз

Перш за все, я гарненько помила кабачки і відрізала йому голови, які викинула. Потім я нарізала цукіні скибочками товщиною близько 0,5 см. Я посипав скибочки кабачків сіллю і поклав їх в ситечко, де я залишив їх приблизно на 1 годину, щоб видалити з них трохи води.

Потім я нагрів соняшникову олію на великій сковороді і обсмажив скибочки кабачків. Смажте кабачки з двох сторін до м’якості і золотистої скоринки.

Смажені кабачки зціджують на паперовій серветці, яка виконує роль вбирання надлишків олії.

Що стосується подачі, смажені гарбузи їдять і холодними, і теплими, і вони є смачною закускою або гарніром. Я вважаю за краще їсти їх з часниковим соусом ... ммммм ... захоплення.