Смаження лляного насіння »Ось як ви це робите; s правильно

Ця стаття.

Дрібні зерна льону можна багато в чому використовувати на кухні. Вони багаті на такі поживні речовини, як вітаміни, мінерали та жирні кислоти. Їх горіховий смак, який посилюється засмагою, дає основний прийом їжі або закуски правильний удар.

Смажене насіння льону смачне та корисне

Чому лляне насіння таке здорове?

У коричневих зернах багато корисних речовин, які наш організм може використовувати. Рясні незамінні жирні кислоти життєво важливі для людського організму.
Подрібнене насіння льону забезпечує клітковину, щоб наш кишечник нормально функціонував. Оскільки зерна, природно, містять "ціаногенні глікозиди", попередник ціаністого водню, їх не слід споживати у великих кількостях одночасно. Однак токсичні речовини не мають шансів у кислому середовищі шлунку. Якщо ви хочете бути в безпеці, засмажте насіння льону на сковороді або в духовці. Спека руйнує отруйні речовини.

також читайте

Підсмажте насіння льону

Насіння льону можна смажити в духовці або на сковороді на плиті.

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. Застеліть деко пергаментним папером і покладіть зверху лляне насіння.
3. Переконайтеся, що насіння утворюють тонкий шар. Якщо зерна занадто товсті одне на одне, процес обсмажування займе занадто багато часу, а ядра згорять.
4. Смажте лляне насіння приблизно шість-вісім хвилин. Частіше помішуйте.
5. Нехай лляне насіння охолоне. Тоді його можна подрібнити або подрібнити.
6. Зберігайте насіння в герметичній тарі в холодильнику.

Лляне насіння також можна смажити на сковороді, а не в духовці. Розігрійте сковороду, але не використовуйте олію. Додайте лляне насіння і смажте протягом декількох хвилин, постійно перевертаючи. Дайте зернам охолонути на тарілці. Тепер лляне насіння можна подрібнювати. Покладіть його в банку на зберігання і поставте в холодильник. Він залишається тут близько двох місяців.

Способи використання лляного насіння

Існує багато застосувань для насіння льону. Він покращує своїм свіжим, горіховим смаком

• ранкова каша
• йогурт на сніданок
• м’якоть плодів
• салат або овочі
• хлібне тісто і
• покриття шніцелем

Садовий журнал свіжості ABC

Як можна правильно зберігати фрукти та овочі, щоб вони як можна довше залишалися свіжими?

Садовий журнал свіжості ABC як плакат:

• Замовляйте тут дешево як принт формату А3 для вашої кухні
• у вигляді безкоштовного PDF-файлу, який можна роздрукувати самостійно

---