Смішна дієта Емми Морано, 117 років, декана h

смішна

Емма Морано народилася 29 листопада 1899 року: отже, цій чарівній італійській бабусі 112 років, що робить її найстарішою з людства. Секрет його довголіття? Харчовий антиконформізм та. неодружений?

29 листопада 2016 року для Емми Морано - день не такий, як будь-який інший: вона справді відсвяткувала своє 117-річчя! Згідно з Гінес записи та дослідницький центр, який перелічує сторічників по всьому світу (http://www.grg.org/), отже, вона залишається найстарішою людиною у світі, титул, який раніше носила американка Сюзанна Мушатт Джонс, яка померла в травні 2016 року. Вербанія в Італії, маленькому селі з видом на озеро Маджоре, Емма тому 1899 р.н. що просто робить її останньою відомою людиною, яка народилася в 19 столітті. Вона вижила два світові конфлікти і до чоловіка-насильника, від якого вона розлучилася в 1938 році, ще до того, як розлучення було легалізовано в Італії. Згодом вона воліла жити холостяком, а не "кимось домінувати". Принцип життя, який, за її словами, пояснює його дивовижну довголіття. Очевидно, що сам по собі безшлюбність не може гарантувати проходження віхи в 100 років. Безперечно, для цього потрібно трохи удачі та сувора, хоч і дивно, дієта.

Ніякого порту, але два-три яйця на день

Після Першої світової війни лікар, який виявив її дуже анемію, призначив їй вибухонебезпечну дієту: три яйця на день, два сирих, одне варене. Ми далекі від маленької склянки порту, яку дозволила собі Жанна Кальмент (декан, померла в 122 роки), і перш за все дуже далеко від дієтичних принципів проти холестерину. Сьогодні Емма каже дотримуватися приписів свого дорогого лікаря: "Я з'їдаю два яйця на день, і все. І печиво. Але я багато не їжу, тому що у мене немає зубів". Її лікар, доктор Бава, підтверджує: "Коли я зустрів її, вона їла три яйця на день, два сирі вранці і одне як омлет опівдні, а курка на вечерю"

З міцною конституцією Емма працювала на заводі текстильне виробництво до 75 років і ніколи не потрапляло до лікарні: "Кілька бронхітів, переливання, кілька швів, але завжди вдома", - наголошує д-р Брава. Але ключ до її відносно гарної форми (вона більше не залишає ліжко), мабуть, полягає у щедрому генетичному капіталі: її мати померла у 91 році, а з її семи братів і сестер двоє старше 100 років.