Смузі, коктейлі для схуднення
Смузі, ти знаєш? Ці напої, виготовлені зі змішаних свіжих фруктів, дуже модні. На літо, що ще можна попросити? Ви одночасно забезпечуєте свій організм клітковиною та сезонними вітамінами.
Смузі, ти знаєш? Ці напої, виготовлені зі змішаних свіжих фруктів, дуже модні. На літо, що ще можна попросити? Ви забезпечуєте своє тіло клітковиною і сезонними вітамінами, одночасно потураючи собі. А ще краще, слідуючи порадам Енн Дюфур щодо смузі для схуднення *, ви скористаєтесь можливістю скинути кілька кілограмів.
Ретельно підбираючи інгредієнти, ви можете творити чудеса! Сезонні фрукти та овочі необхідні для ваших коктейлів. Але, якщо ви хочете, щоб вони допомогли вам розтанути, вам слід добре їх вибрати і додати до них деякі специфічні інгредієнти: японський перли, рис або соєве молоко, насіння льону. І для отримання напою, який є одночасно смачним та апетитним, необхідний блендер. Саме це надає піноподібну або кремову консистенцію вашим коктейлям. І він нічого не боїться: навіть кубики льоду змішує! Для тих, хто хоче стати "професійним" коктейлем, він є найважливішим союзником. Але ви також можете досягти хороших сумішей за допомогою соковижималки або блендера.
У своїй книзі Енн Дюфур пропонує курс мистецтва міксології, детальний перелік 42 найкращих продуктів для схуднення, які можна додати у свій блендер, та 100 рецептів коктейлів, які можна приготувати самостійно. Ось три.
ЧЕРВОНІ ФРУКТИ
100 г червоних фруктів (малина, смородина, полуниця, чорна смородина та ін.),
1 половина апельсина,
3 листя м’яти,
1 чайна ложка води апельсинового цвіту,
3 кубики льоду,
10 мл Сальветату
Промийте і оболонку плодів. Вичавіть апельсин. Промийте м’яту. Помістіть у блендер фрукти, апельсиновий сік, м’яту, апельсиновий цвіт, перемішайте до отримання однорідної консистенції. Влийте сальветат, перемішайте ложкою і подавайте до столу.
ПОМИЛКИ КРОЛИКА
100 г молодої моркви,
1 апельсин,
1 половина лайма,
1 половина чайної ложки кминового порошку
Помити і нарізати моркву на шматочки. Очистіть апельсин від шкірки, видаліть четвертинки. Видавити вапно. Помістіть усі інгредієнти в блендер, перемішуйте до отримання однорідної консистенції.
ЗЕЛЕНИЦЯ
1 авокадо,
2 совки вапняного сорбету,
1 йогурт біфідус і п’ять листочків м’яти
Очистіть авокадо, видаліть його серцевину, наріжте шматочками. Промийте листя м’яти. Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте до отримання однорідної консистенції.